Laporan Praktikum

LAPORAN PRATIKUM BIOLOGI DASAR

Disusun Oleh :

Kelompok 4

(Fonda Daniswara)

DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONAL

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

2009

Lembar Pengesahan

Laporan praktikum Biologi Dasar ini disusun sebagai salah satu syarat lulus mata kuliah Biologi Dasar

Malang, 11 Desember 2009

Koordinator Asisten

Fatwa Nasution

Nim. 0510840019

Asisten,

Afrilia Putri Yosiana Arya Dulia Joko Margono

Nim. 0710850029 Nim. 0810840037 Nim. 0810810047

Siti Tsaniyatul M.S Lis Setiyaningrum Sari Rahmawati

Nim. 0810830030 Nim. 0810810049 Nim. 0510820042

M. Heru Sulistiyawan Abdul Aziz Jaziri Jessica Shilvia

Nim. 0510810040 Nim. 0510830001 Nim. 0710850033

Sholicha Annisa Suryana Saras Dumasari M.Arief Lukman

Nim. 0610820072 Nim. 0810860028 Nim. 0710810006

Rendy Lutfi R Ady Surya Pratama Adityo Septiadi

Nim. 0810820018 Nim. 0810860001 Nim. 0710850014

M. Yunus Efandi Firdaus Elfa S.K Nur Laili Arofah

Nim. 0710833006 Nim. 0710840030 Nim. 0710840028

Afik Sudarsono

Nim. 0810810031

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kami panjatkan kepada Allah.Swt, Tuhan Yang Maha Esa. Berkat limpahan karunia-Nya, kami dapat menyelesaikan penulisan Laporan Praktikum Biologi Dasar dengan lancar.

Laporan ini disusun dalam rangka menyelesaikan tugas akhir praktikum Biologi Dasar, yaitu Penggunaan Mikrokop, Sel Hewan, Tumbuhan dan Benda Kecil Lainnya, Sistematika, Anatomi Fisiologi dan Morfologi Ikan Nila dan Tikus, Jaringan Tumbuhan dan Hewan, Produsen dan Konsumen Perairan, dan yang terakhir Mikroorganisme di Perairan.

Tak lupa kami haturkan terima kasih kepada para asisten Biologi terutama saudara Solicha yang telah membimbing kami, karena atas pengarahan dan bimbingannya kami dapat menyelesaikan Laporan Praktikum Biologi Dasar ini.

Oleh karena itu, pastinya Laporan ini tidak lupa dari kesalahan. Kami harap pada rekan seperjuangan dapat memberikan kritik dan saran kepada kami dalam rangka mencapai kesempurnaan. Agar nantinya dapat bermanfaat bagi rekan-rekan kita lainnya.

Hormat Kami,

Penulis

DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN……………………………………………………………… i

KATA PENGANTAR…………………………………………………………………… iii

DAFTAR ISI..………………………………………………………….……………….. iv

LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI DASAR PENGGUNAAN MIKROSKOP

1. PENDAHULUAN…………………………………………………………………………. 1
   1. Latar Belakang……………………………………………………………………… 1
   2. Maksud dan Tujuan……………………………………………………………….. 1
   3. Waktu dan Tempat………………………………………………………………… 1
2. TINJAUAN PUSTAKA………………………………………….………………………. 2
   1. Pengertian Mikroskop…………………………………………………………….. 2
   2. Macam-Macam Mikroskop……………………………………………………… 2
   3. Bagian-Baigian Mikroskop dan Fungsinya……………………………….. 3
3. METODOLOGI…………………………………………………………………………… 5

3.1. Alat dan Fungsi…………………………………………………………………….. 5

3.2.Bahan dan Fungsi…………………………………………………………………. 5

3.3. Skema Kerja……………………………………………………………………….. 5

4. PEMBAHASAN……………………………………………………………………………. 6

4.1. Data Hasil Pengamatan……………………………………………………………… 6

4.2. Analisa Prosedur……………………………………………………………………….. 6

4.3. Analisa Hasil……………………………………………………………………………… 6

5. PENUTUP…………………………………………………………………………………… 7

5.1. Kesimpulan………………………………………………………………………………. 7

5.2. Saran……………………………………………………………………………………….. 7

DAFTAR PUSTAKA

LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI DASAR SEL TUMBUHAN, SEL HEWAN DAN BENDA-BENDA KECIL LAINNYA

1. PENDAHULUAN…………………………………………………………………………. 8

1. 1. Latar Belakang………………………………………………………………………. 8
   2. Maksud dan Tujuan………………………………………………………………. 8
   3. Waktu dan Tempat………………………………………………………………… 8
2. TINJAUAN PUSTAKA……………………………………………………………………… 9
   1. Pengertian Sel……………………………………………………………………… 9
   2. Bentuk-Bentuk Sel dan Contohnya………………………………………….. 9
   3. Bagian Sel…………………………………………………………………………… 9
   4. Perbedaan Sel Hewan dan Sel Tumbuhan……………………………… 10
3. METODOLOGI………………………………………………………………………………… 11
   1. Alat dan Fungsi…………………………………………………………………….. 11
   2. Bahan dan Fungsi…………………………………………………………………. 11
   3. Skema Kerja………………………………………………………………………… 12
4. PEMBAHASAN……………………………………………………………………………….. 16
   1. Data Hasil Pengamatan…………………………………………………………. 16
   2. Analisa Prosedur…………………………………………………………………… 17
   3. Analisa Hasil……………………………………………………………………….. 18
5. PENUTUP……………………………………………………………………………………… 20
   1. Kesimpulan………………………………………………………………………….. 20
   2. Saran………………………………………………………………………………….. 20

DAFTAR PUSTAKA

LAPOARAN BIOLOGI DASAR SISTEMATIKA, ANATOMI, FISIOLOGI DAN MORFOLOGI IKAN MAS ( Cyprinus Carpio ) DAN TIKUS ( Mus Muculus )

1. PENDAHULUAN……………………………………………………………………………… 21
   1. Latar Belakang……………………………………………………………………… 21
   2. Maksud dan Tujuan……………………………………………………………….. 21

1.3. Waktu dan Tempat………………………………………………………………. 21

2. TINJAUAN PUSTAKA……………………………………………………………………….. 22

2.1. Ikan Nila ( Oreochromis Niloticus )………………………………………….. 22

2.1.1. Klasifikasi Ikan Nila…………………………………………………….. 22

2.1.2. Morfologi dan Anatomi Ikan Nila………………………………….. 23

2.1.3. Sistem Pencernaan……………………………………………………. 24

2.1.4. Sistem Ekresi……………………………………………………………. 24

2.1.5. Sistem Reproduksi……………………………………………………. 24

2.1.6. Jenis Sisik dan Fungsinya…………………………………………… 25

2.1.7. Jenis Ekor…………………………………………………………………. 26

2.2. Tikus ( Mus Musculus )…………………………………………………………. 29

2.2.1. Klasifikasi Tikus…………………………………………………………. 29

2.2.2. Morfologi dan Anatomi………………………………………………… 29

2.2.3. Sistem Pencernaan.…………………………………………………… 30

2.2.4. Sistem Ekskresi……………………………………………………… 30

2.2.5. Sistem Reproduksi…………………………………………………… 31

3. METODOLOGI………………………………………………………………………………….. 32

3.1. Alat dan Fungsi………………………………………………………………………. 32

3.2 Bahan dan Fungsi…………………………………………………………………….. 33

3.3. Skema Kerja………………………………………………………………………….. 34

4. PEMBAHASAN………………………………………………………………………………….. 35

4.1.Analisa Prosedur…………………………………………………………………….. 35

4.2. Analisa Hasil………………………………………………………………………….. 35

5. PENUTUP…………………………………………………………………………………………. 37

5.1. Kesimpulan……………………………………………………………………………. 37

5.2. Saran…………………………………………………………………………………….. 38

DAFTAR PUSTAKA

LAPORAN BIOLOGI DASAR JARINGAN TUMBUHAN DAN HEWAN

1. PENDAHULUAN……………………………………………………………………………….. 39

1.1. Latar belakang……………………………………………………………………… 39

1.2. Maksud dan Tujuan…………………………………………………………………. 39

1.3. Waktu dan Tempat…………………………………………………………………. 39

2. TINJAUAN PUSTAKA………………………………………………………………………… 40

2.1. Definisi Jaringan……………………………………………………………………… 40

2.2. Deferensiasi Jaringan…………………………………………………………….. 40

2.3. Jaringan Hewan, Macam-Macam dan Gambar…………………………… 41

2.4. Jaringan Tumbuhan, Macam-Macam dan Gaambar……………………. 43

3.METODOLOGI………………………………………………………………………………….. 44

3.1. Alat dan Fungsi………………………………………………………………………. 44

3.2. Bahan dan Fungsi………………………………………………………………….. 44

4. PENUTUP………………………………………………………………………………………… 45

4.1. Kesimpulan……………………………………………………………………………. 45

4.2. Saran……………………………………………………………………………………. 45

DAFTAR PUSTAKA

LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI DASAR PRODUSEN DAN KONUMEN PERAIRAN

1. PENDAHULUAN………………………………………………………………………………… 46

1.1. Latar Belakang…………………………………………………………………….. 46

1.2. Maksud dan Tujuan…………………………………………………………….. 46

1.3. Waktu dan Tujuan………………………………………………………………… 46

2. TINJAUAN PUSTAKA………………………………………………………………………… 47

2.1. Pengertian Siklus Karbon……………………………………………………… 47

2.2. Gambar Siklus Karbon dan Penjelasannya……………………………….. 47

2.3. Siklus Karbon Dalam Hubungan dengan Produsen dan Konsumen di Perairan………………………………………………………………………………. 48

2.4. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Siklus Karbon…………………….. 48

3. METODOLOGI………………………………………………………………………………….. 50

3.1. Alat dan Fungsi…………………………………………………………………….. 50

3.2. Bahan dan Fungsi…………………………………………………………………. 50

3.3. Skema Kerja……………………………………………………………………….. 51

4. PEMBAHASAN………………………………………………………………………………….. 55

4.1 Data Hasil Pengamatan………………………………………………………….. 55

4.2. Analisa Prosedur…………………………………………………………………… 57

4.3. Analisa Hasil………………………………………………………………………… 60

5. PENUTUP…………………………………………………………………………………………. 62

5.1. Kesimpulan………………………………………………………………………….. 62

5.2. Saran………………………………………………………………………………….. 63

DAFTAR PUSTAKA

LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI DASAR MIKROORGANISME PERAIRAN

1. PENDAHULUAN……………………………………………………………………………….. 64

1.1. Latar Belakang…………………………………………………………………….. 64

1.2. Maksud dan Tujuan………………………………………………………………. 65

1.3. Waktu dan Tempat……………………………………………………………….. 65

2. TINJAUAN PUSTAKA………………………………………………………………………… 66

2.1. Pengertian Mikroorganisme…………………………………………………… 66

2.2. Macam-Macam Mikroorganisme di Lingkungan………………………… 66

2.3. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan Mikroorganisme..69

2.4. Pengertian Sterilisasi……………………………………………………………. 71

2.5. Pengertian Media dan PCA………………………………………………………. 72

2.6. Cara Perhitungan Bakteri………………………………………………………… 73

3. METODOLOGI………………………………………………………………………………….. 75

3.1. Alat dan Fungsi……………………………………………………………………….. 75

3.2. Bahan dan Fungsi…………………………………………………………………… 75

3.3. Skema Kerja………………………………………………………………………….. 76

4. PEMBAHASAN………………………………………………………………………………….. 79

4.1. Data Hasil Pengamatan…………………………………………………………… 79

4.2. Analisa Prosedur……………………………………………………………………… 80

4.3. Analisa Hasil……………………………………………………………………………. 81

5. PENUTUP………………………………………………………………………………………… 82

5.1. Kesimpulan…………………………………………………………………………….. 82

5.2. Saran……………………………………………………………………………………. 82

DAFTAR PUSTAKA

ZONA ASISTEN……………………………………………………………………………………. 83

LAPORAN PRAKTIKUM

BIOLOGI DASAR

PENGGUNAAN MIKROSKOP

Disusun oleh :

KELOMPOK 4

(Fonda Daniswara)

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

2009

1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Mikroskop merupakan alat bantu utama yang diperlukan dalam melakukan pengamatan dan penelitian karena dapat dipergunakan untuk mempelajari struktur dan bentuk-bentuk benda yang sangat kecil. Mikroskop ada 2 macam yaitu, mikroskop elektron dan mikroskop optik. (Anomymous, 2008).

Pada mikroskop banyak bagian-bagian yang harus diketahui dan diperhatikan oleh para praktikan agar dapat memakai mikroskop tersebut dengan benar agar tidak terjadi kerusakan pada mikroskop yang akan dipakai tersebut (Anonymous, 2008).

1.2 Maksud dan Tujuan

Praktikum ini dimaksudkan agar para praktikum mengetahui bagaimana cara menggunakan mikroskop dengan baik dan benar.

Tujuan dari praktikum ini adalah agar praktikan dapat mengetahui bagian-bagian dari mikroskop beserta dengan fungsinya dan praktikan dapat menggunakan mikroskop dengan baik.

1.3 Waktu dan Tempat

Praktikum ini dilaksanakan pada hari Senin, tanggal 12 Oktober 2009 pukul 10.00 WIB. Praktikum ini dilakukan di laboratorium ilmu-ilmu perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya, Malang.

2. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Pengertian Mikroskop

Karena pancaindera manusia memiliki kemampuan yang terbatas, banyak masalah mengenai organisme yang ingin dipecahkannya hanya dapat diperiksa dengan menggunakan alat-alat. Adapun alat yang digunakan adalah mikroskop (Latin : mickro = kecil, spocopium = penglihatan) yang memungkinkan seseorang untuk dapat mengamati objek (Latin : objectum = sesuatu yang diketengahkan) dan gerakan yang sangat halus sehingga tidak dapat dilihat oleh kekuatan mata telanjang. Jadi pengertian dari mikroskop adalah alat bantu yang digunakan seseorang untuk mengamati objek yang mempunyai gerakan yang sangat halus dan tidak dapat dilihat oleh mata telanjang. (Anonymous, 2008).

2.2 Macam-macam Mikroskop

Mikroskop terdiri atas beberapa macam menurut afidhamr (2008) adalah sebagai berikut:

1. Mikroskop cahaya

Memiliki perbesaran maksimal 1000 kali berfungsi untuk melakukan perbesaran dengan bantuan cahaya.

1. Mikroskop stereo

Merupakan jenis mikroskop yang hanya dapat digunakan untuk benda yang berukuran relatif besar.

1. Mikroskop elektron

Mikroskop yang mampu melakukan perbesaran objek sampai dua juta kali.

1. Mikroskop ultraviolet

Merupakan suatu variasi dari mikroskop cahaya biasa.

1. Mikroskop pender

Mikroskop yang dapat mendeteksi adanya benda asing atau antigen dalam saringan.

1. Mikroskop medan – gelap

Mikroskop yang digunakan untuk mengamati bakteri hidup khususnya bakteri yang begitu tipis yang hampir mendekati batas daya mikroskop majemuk.

1. Mikroskop fase kontras

Mikroskop yang digunakan untuk mengamati benda hidup dalam keadaan alamiah.

1. Mikroskop elektron

Mikroskop ini digunakan untuk studi detail arsitektur permukaan sel atau struktur, jasad renik dan objek teramati secara tiga dimensi.

2.3 Bagian-bagian Mikroskop dan Fungsinya

Adapun beberapa bagian-bagian mikroskop yang memiliki bagian-bagian tertentu, yaitu berdasarkan Warghar (2009):

1. Lensa objektif : untuk memperbesar bayangan dari lensa obyektif.
2. Revolver : untuk memasang lensa obyektif.
3. Lensa okuler : untuk memperbesar bayangan dari lensa obyektif.
4. Tubulus okuler :. menghubungkan lensa okuler, revolver dan lensa obyektif.
5. Diafragma : mengatur banyak sedikitnya cahaya yang masuk.
6. Kondensor : memusatkan cahaya pada preparat yang diamati.
7. Dasar atau kaki : sebagai penyangga
8. Tiang penyangga : menghubungkan dasar dengan pegangan mikroskop.

9. Lensa mikroskop : sebagai tempat untuk memegang mikroskop.

10. Meja benda : sebagai tempat untuk meletakkan preparat yang akan diamati dengan mikroskop.

11. Penjepit : sebagai penjepit kaca yang berisi preparat agar tidak bergeser-geser.

12. Makrometer : menggerakkan lensa naik turun secara cepat.

13. Mikrometer : menggerakkan lensa naik turun secara perlahan-lahan.

Sumber gambar:

(
http://caramembuatkapalfiber.blogspot.com/2009/02
Mikroskop.html

3. METODOLOGI

3.1 Alat dan Fungsi

Dalam praktikum ini alat yang digunakan yaitu sebagai berikut:

1. Mikroskop : untuk mengamati benda atau objek yang sangat kecil dan gerakan yang sangat halus dan tidak dapat terlihat dengan mata telanjang.
2. Cutter atau silet : untuk membelah atau mengiris bagian yang akan diamati.
3. Jarum pentul : untuk mengambil sampel bahan yang akan diamati.
4. Pipet tetes : untuk mengambil cairan.
5. Gunting : untuk memotong bahan yang akan diamati.
6. Objek glass : untuk meletakkan objek yang akan diamati.

7. Gelas piala : untuk meletakkan suatu cairan.

8. pinset : alat bantu untuk mengambil bahan yang akan diamati.

3.2 Bahan dan Fungsi

Dalam praktikum ini bahan yang digunakan adalah sebagai berikut:

1. potongan kertas karton : sebagai bahan yang akan diamati.

3.3 Skema Kerja

Langkah-langkah kerja dalam praktikum ini adalah sebagai berikut :

1. menyiapkan mikroskop

2. Lengan mikroskop dipegang dengan tangan satu secara erat, lalu tangan lain menyangga mikroskop.

3. Mikroskop diletakkan dengan hati-hati di atas meja laboratorium sehingga lengannya mengarah ke tempat duduk dan obyek mengarah ke tempat yang berlawanan

4. Menyiapkan preparat

5. Diamati di mikroskop

6. Hasil

4. PEMBAHASAN

4.1 Data Hasil Pengamatan

Sifat bayangannya: nyata, terbalik dan lebih besar.

4.2 Analis Prosedur

Pertama-tama siapkan mikroskop lalu pegang mikroskop dengan cara lengan mikroskop dipegang dengan satu tangan secara erat, setelah itu tangan yang lain menyangga atau memegang kaki mikroskop. Lalu mikroskop diletakkan diatas meja secara perlahan dan lengannya mengarah ke tempat duduk praktikan, pastikan juga meja obyek mengarah ke tempat yang berlawanan. Setelah itu siapkan objek yang akan diamati, lalu letakkan bahan atau objek yang akan diamati diatas objek glass, kemudian tutup objek glass tersebut dengan cover glass. Tetapi sebelum bahan atau objek yang akan diamati ditutup dengan cover glass beri sedikit Aquades untuk merekatkan bahan dengan objek glass dan agar terlihat lebih jelas jika diamati dengan mikroskop. Pada saat meneteskan Aquades ke bahan yang akan digunakan pipet harus berada pada kemiringan ±45° agar tidak terjadi gelembung. Apabila jika ada gelembung maka bahan atau obyek yang diamati tersebut tidak akan terlihat jelas pada pengamatan di mikroskop dan kita harus mengulanginya lagi.

4.3 Analisa Hasil

Dari percobaan yang telah dilakukan, adapun analisa hasilnya yaitu sebagai berikut:Diperbesar, Nyata, Terbalik

Adapun sifat bayangan dari mikroskop yaitu diperbesar, nyata dan terbalik.

Jadi, pada data hasil percobaan yang telah dilakukan adalah benar dan sama seperti literatur.

5. PENUTUP

5.1 Kesimpulan

1. Bayangan hasil dari percobaan mikroskop nyata, terbalik dan diperbesar.

2. Mikroskop yang sering digunakan di laboratorium yaitu mikroskop cahaya.

3. Macam-macam mikroskop yaitu mikroskop cahaya, mikroskop stereo, mikroskop elektron, mikroskop ultraviolet, mikroskop pender, mikroskop medan gelap, mikroskop fase kontrol.

4. Mencari perbesaran hasil pengamatan dari mikroskop yaitu lensa okuler x lensa objektif.

5. Waktunya agar diperpanjang.

5.2 Saran

Semoga dipraktikum mendatang para praktikan bisa menjelaskan bagian-bagian mokroskop.

LAPORAN PRAKTIKUM

BIOLOGI DASAR

Sel Hewan, Sel Tumbuhan, dan Benda Kecil Lainnya

Disusun oleh :

KELOMPOK 4

(Fonda Daniswara)

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

2009

1. Pendahuluan

1.1 Latar belakang

Sel merupakan organisasi terkecil dari materil yang mengandung kehidupan. Beberapa ahli biologi mengatakan adanya kehidupan didalam suatu partikel yang lebih kecil dari sel yang terkecil di sebut virus.

Bentuk sel ada yang pipih, memanjang, sangat panjang dan bikonkaf. Sedang ukuran dari sel pada umumnya microskopis. Pada manusia diameter rata-rata kira-kira 10µ, namun pada sel-sel telur yang belum memulai perkembangan, merupakan sel tungal yang biasanya terlihat dengan mata biasa (anonymous, 2009).

Sel pertama kali dikenalkan oleh Robert hooke pada tahun 1665 yang mengamati jaringan gabus pada tumbuhan yang merupakan kesatuan fungsional makhluk hidup. Semua fungsi kehidupan diatur dan berlangsung di dalam sel. Karena itulah sel dapat berfungsi secarqa autimon asalkan seluruh kebutuhan hidupnya terpenuhi (anonymous, 2009).

1.2 Maksud dan tujuan

Maksud dengan adanya praktikum ini adalah agar para praktikan dapat mengetahui ciri-ciri dan perbedaan antar sel hewan dengan sel tumbuhan.

Tujuan dengan diadakanya praktikun biologa dasar tentang sel hewan dan sel tumbuhan adalah untuk menerapkan penggunaan dengan baik dan tepat, serta memahami ciri-ciri sekaligus dapat membedakan sel hewan dengan sel tumbuhan.

1.3 Waktu dan tempat

Praktikum buologi dasar tentang sel hewan dan sel tumbuhan dilaksanakan padahari senin tangal 12 oktober 2009 pukul 10.00-12.00 wib. Bertempat di laboratorium IIP (ilmu-ilmu perairan) fakultas perikanan dan ilmu kelautan universitas Brawijaya Malang

2. Tinjauan pustaka

2.1 Pengertian sel

Sel merupakan unit organisasi terkecil yang menjadi dasar kehidupai dalam arti biologis. Semua fungsi kehidupan di atur dalam suatu sel dan berlangsung didalamnya. Sel juga terbagi menjadi 2 yaitu: sel eukariota, dan sel prokariota. Sel prokariota beradaptasi dengan kehidupan uniselular, sedangkan sel-sel eukariota beradaptasi untuk hidup saling kerja sama dalam lingkup yang rapi (anonymous 2009)

2.2 bentuk-bentuk sel dan contohnya

Pada sel hewan bentuknya tidak tetap karena tidak memiliki dinding sel , sehinga membrane sel dapat bergerak dengan bebas. Pada tumbuhan bentuknya tetap karenamemiliki dinding sel, sehingga gerakaan membrane sel terbatas. Sel bisa berbentuk batang (basil), bulat (coclus), oval dan spiral (anonymous 2009).

2.3 Bagian-bagian sel dan fungsinya

> Membran plasma : berfungsi untuk melindungi sel, mengatur keluar masuknya zat-zatdan sebagai respirator dari rangsanganluar sel.

> sitoplasma : sebagai tempat berlangsungnya reaksi metabolisme sel.

> nucleus : sebagai pengendali kehidupan sel, pengatur pembelahan sel, pengatur warisan sifat dan pengatur pembelahan sel.

> lisosom : berfungsi mencerna zat-zat yang masuk ke dalam sel

> RE (halus) : berfungsi mensitesis lemak, dan menetralisir racun.

> kompleks golgi : organel yang menampung dan mengolah protein.

> mikrotubulus : mengatur dalam pergerakan kromosom saat sel membelah.

> vakoula : tempat menyimpan cadangan makanan

> mitokondria : sebagai tempat respirasi selular.

> badan bolgi : merupakan tempat situs respirasi selular.

> kloroplas : tempat berlangsungnya fotosintesis.

2.4 Perbedaan sel hewan dengan sel tumbuhan

No	Sel tumbuhan	Sel hewan
1	Tidak ada sentriol	Terdapa sentriol
2	Terdapat sitokenesis	Tidak ada pembentukan dinding sel
3	Tidak ada pembatasan pertumbuhan	Terdapat batasan pertumbuhan
4	Sel lebih besar	Sel lebih kecil
5	Tidak mempunyai sentrosom	Mempunyai sentrosom
6	Tidak memiliki lisosom	Memiliki lisosom
7	Mempunyai dinding sel	Mempunyai dinding sel

3. METODOLOGI

3.1 Alat dan fungsi

Dalam praktikum biologi dasar tentang sel hewan, sel tumbuhan dan benda kecil lainya adapun alat-alat yang digunakan diantaranya:

Microskop binokuler : untuk mengamati sel hewan dan sel tumbuhan

Object glass : sebagai wadah untuk meletakan preparat

Tissue : untuk membersihkan kaca preparat sebelum di letakan pada microskop.

Silet : untuk mengiris tipis bahan-bahan yang akan diamati dengan menggunakan microskop.

Cover glass : untuk melindungi atau untuk menutup preparat.

Lap flannel : unng tuk membersihkan cover glass.

Jarum pentul : untuk mengambil sel gabus pada batang ketela pohon.

Batang korek api : untuk mengambil epithelium squamosum pada pipi.

3.2 Bahan dan fungsi

Dalam praktikum mengenai sel tumbuhan, sel hewan dan benda kecil lainya adapun bahan-bahan yang digunakan diantaranya:

Ephitelium squasum pipi : sebagai bahan yang akan diamati untuk dilihat bentuk selnya.

Ketela pohon : sebagai bahan yang akan diamati bentuk selnya

Kulit umbi bawang merah : sebagai bahan yang akan diamati bentuk selnya

Kentang : sebagai bahan yang akan diamati bentuk selnya.

Sel gabus / irisan gabus : sebagai bahan yang akan diamati bentuk selnya.

Paramecium dan muchor : sebagai bahan yamg akan diamati bentuk selnya.

Aquades : untuk memperjelas hasil pengamatan

Larutan y-ky : untuk memperjelas hasil pengamatan.

3.3 Skema kerja

• Kentang

1. mikroskop disiapkan

2. kentang :

Disayat tipis dengan silet

Diletakan pada objek glass.

Di tetesi larutan y-ky (1 tetes)

Di tutup dengan cover glass.

Di ganti dengan microskop dengan perbesaran 400X

Di amati dan di gambar

• Ketela pohon

1. mikroskop disiapkan

2. Ketela pohon :

Diambil , disayat tipis dengan silet

Diletakan pada objek glass.

Di tetesi larutan y-ky (1 tetes)

Di tutup dengan cover glass.

Di ganti dengan microskop dengan perbesaran 400X

Di amati dan di gambar

• Umbi bawang merah

1. Mikroskop disiapkan

2. Umbi bawang merah :

Diambil , disayat tipis dengan silet

Diletakan pada objek glass.

Di tetesi aquades

Di tutup dengan cover glass.

Di ganti dengan microskop dengan perbesaran 400X

Di amati dan di gambar

• Paramecium

1. mikroskop disiapkan

2.Kultur jaringan air

3. Paramecium :

Diambil dengan menggunakan pipat tetes

Di teteskan pada objek glass.

Di tutup dengan cover glass.

Di ganti dengan microskop dengan perbesaran 400X

Di amati dan di gambar

• Epithelium pipi

1. mikroskop disiapkan

2. Epithelium diambil di pipi :

dikorek bagian dalam pipi dengan menggunakan batang korek api

dioleskan di atas objek glass.

di tetesi dengan larutan larutan biru metile

di tutup dengan cover glass.

di ganti dengan microskop dengan perbesaran 400X

di amati dan di gambar

• muchor

1. mikroskop disiapkan

2. Mucor diambil pada air tawar :

Di diamkan beberapa hari di udara terbuku

Diambil dengan menggunakan pipet tetes

Dioleskan di atas objek glass.

Di tetesi dengan alcohol 20%

Di tutup dengan cover glass.

Di ganti dengan microskop dengan perbesaran 400X

Di amati dan di gambar

4. PEMBAHASAN

1. 1. Data uji Pengamatan

NO	NAMA SEL	GAMBAR TANGAN	GAMBAR LITERATUR
1 2 3 4 5 6	KENTANG SEL GABUS PARAMECIUM SEL BATANG KETELA MUCHOR EPHITELIUM PIPI

4.2 Analisa prosedur

- kentang

Pertama-tama mempersipkan alat dan bahan, kemudian menyayat kentang tipis-tipis dengan menggunakan silet lalu meletekan sayatan kentang pada objek glass dan tatasi kentang dengan larutan y-ky kemudian menutup objek glass dengan menggunakan cover glass terus mengamati dengan menggunakan microskop yang menggunakan perbesaran 400X kemudian mengamati dan mengambar.

• ketela pohon

pertama-tama mempersiapkan alat dan bahan yang akan diggunakan.kemudian menyayat tipis ketela pohon dengan menggunakan silet kemudian meletakan objek pada objek glass dan menetesi dengan aquades. Usahakan objek glass miring dengan kemiringan 45 derajat kemudian menutup dengan cover glass terus mengamati menggunakan microskop dengan perbesaran 400X terus mengamati dan menggambar objek.

• Bawang merah

Pertama-tama mempersiapkan alat dan bahan yang akan digunakan , mula-mula menyayat kulit bawang tipis –tipis dengan menggunakan silet, kemudian meletakan pada objek glass dan menetesi menggunakan aquades, usahakan objek glass miring kira-kira 45 derajat kemudian menutup bengan cover glass kemudian mengamati dengan menggunakan microskop dengan perbesaran 400X terus mengamati dan menggambar.

• Paramechium

Pertama-tama mempersiapkan alat dan bahan yang akan diggunakan, kemudian mengambil segelas air kultur jerami dan mengambil beberapa tetes dengan menggunakan pipet tetes lalu meneteskan pada objek glass usahakan objek glass miring kira-kira 45 derajat terus di tutup dengan cover glass, kemudian mengamati dengan microskop dengan perbesaran 400X lalu mengamati dan menggambar

• Ephitelium pipi

Pertama-tama mempersiapkan alat dan bahan yang akan diggunakan,kemudian mengorek pada bagian pipi dalam menggunakan korek penthul, , kemudian meletakan pada objek glass dengan menetesi larutan biru methilen, usahakan objek glass miring kira-kira 45 derajat kemudian menutup bengan cover glass kemudian mengamati dengan menggunakan microskop dengan perbesaran 400X terus mengamati dan menggambar.

1. 1. Analisa Hasil

Dari data pengamatan yang telah dilakukan didapatkan gambar-gambar sebagai berikut:

Sel kentang mucor

Epithelium pipi sel batang ketela

paramecium sel gabus

pada literature terdapat gambar seperti padahasil pengamatan terdapatbeberapa gambar yang tidak sama yaitu: ephitelium pipi dan sel gabus. Kemungkinan pada percobaan kali ini tedapat kesalahan atau ketidaksamaam microskop didalam perbesaran ataupun jenisnya. Pada gambar asli bentuk sel gabus tetapi pada gambar litertur bentuknya seperti sel bawang. Sedangkan bentuk sel epithelium pipi menurut pengamatan dari praktikum bentuknya memanjang pada inti sel lalu pada gambar literatur bentuknya seperti sel bawang juga. Jadi dari hasil pengamatan yang telah dilakukan dengan menggunakan perbesaran 10X10 = 100X perbesaran dengan menggunakan lensa okuler X lensa objektif.

5. PENUTUP

5.1 KESIMPULAN

Setelah melakukan praktikum biologi mengenai sel hewan dan sel tumbuhan dapat di simpulkan bahwa:

• Sel merupakan penyusun struktur kehidupan yang paling kecil atau paling sederhana .

• Pada sel hewan bentuk sel tidak tetap karena tidak memiliki dinding sel sehingga membrane sel dapat bergerak dengan bebas.

• Pada tumbuhan memiliki bentuk yang tetap karena memliki sel sehingga gerakan membrane sel terbatas.

• Pada praktikum mengenai sel hewan dan tumbuhan adapun alat-alat yang digunakan diantaranya: microskop binokuler, objek glass, tissue silet batang korek api, jarum penthul dan cover glass.

• Pada praktikum mengenai sel hewan dan tumbuhan adapun alat-alat yang digunakan diantaranya: ketela pohon, bawang merah, ephitelium squasum, kentang sel gabus, paramecium, aquades dan larutan y-ky.

5.2 SARAN

Setiap pengamatan harus dilakukan dengan teliti untuk mendapatkan hasil yang maximal. Dalam proses pengamatan objek dengan menggunakan microskop pengaturan focus sebaiknya dilakukan dengan pelan-pelan.

LAPORAN PRAKTIKUM

BIOLOGI DASAR

SISTEMATIKA, ANATOMI, FISIOLOGI DAN MORFOLOGI IKAN MAS (Cypricus carpio) dan TIKUS (Mus musculus)

Disusun oleh :

KELOMPOK 4

(Fonda Daniswara)

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

2009

1.PENDAHULUAN

1. 1. Latar Belakang

Ikan termasuk hewan bertulang belakang ( vertebrata ) , bernafas dengan insang, habitat berada pada perairan . Ikan bergerak dan menjaga keseimbangan tubuhnya dengan menggunakan sirip – sirip . Morfologi ikan ada bermacam – macam, tetapi morfologi dasar adalah terdiri dari badan, kepala, dan juga ekor. ( Anonymous , 2009 ).

Sistem organ – organ pada tikus sama dengan manusia , sehingga pada praktikum tentang morfologi, anatomi dan fisiologi menggunakan tikus sebagai percobaan. (Anonymous , 2009)

1. 1. Maksud dan Tujuan

1.2.1 Maksud

Praktikum ini dimaksudkan agar para praktikan dapat mengetahui sistematika, fisiologi, morfologi dari ikan dan tikus.

1.2.2 Tujuan

Tujuan dari praktikum tersebut adalah agar pra praktikan dapat melakukan pembedahan dari tubuh ikan maupun tikus.

1. 1. Waktu dan Tempat

1.3.1 Waktu

Praktikum ini dilaksanakan pada hari senin tanggal 19 Oktober 2009 pukul 10.00 – 12.00 WIB.

1.3.2 Tempat

Praktikum ini dilakukan di Laboratorium Ilmu – Ilmu Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan , Universitas Brawijaya, Malang.

2.TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Ikan Nila

Ikan nila merupakan jenis ikan konsumsi air tawar dengan bentuk tubuh dan memanjang dan pipih kesamping, dan warna putih kehitaman. Ikan nila berasal dari sungai nil dan danau – danau disekitarnyaaa . Sekarang ikan ini telah trsebar kenegara – negara di lima benua yang beriklim tropis dan subtropis. Nma ilmiah dari ikan nila yaitu Oreochromis niloticus dan dalam bahasa inggris dikenal sebagai Nile Tilapia.

2.1.1 Klasifikasi

Kingdom : Animalia

Phylum : Chordata

Kelas (class) : Actinopterygii

Ordo : Perciformes

Familia : Cichildae

Genus : Oreochromis

Species : Oreochromis sp.

Spesies : Oreochromis niloticus

( Taksonomi, 1995 )

2.1.2 Morfologi dan Anatomi Ikan Nila

1. Morfologi Ikan Nila

Ikan ini memiliki ciri fisik badan dengan perbandingan antara panjang dan tinggi 2 banding satu. Sirip punggung dengan 16-17 duri tajam dan 11-15 duri lunak dan dubur dengan 3 duri dan 8-11 jari –jari. Tubuh berwarna kehitaman atau keabuan, dengan beberapa pita hitam belang yang makin mengabur pada ikan dewasa. Ekor bergaris – garis tegak, 7-12 sirip punggung dengan warna merah kemerahan atau kekuningan saat musim berbiak. ( wikipedia, 2009 )

2. Anatomi Ikan Nila

Menurut Ainun nimah (2009), ada 1o sistem anatomi pada tubuh ikan :

1. Sistem penutup (kulit) : antara lain sisik, kelenjar racun, kelenjar lendir, dan sumber- sumber pewarnaan.

2. Sitem otot (urat daging) : penggerak tubuh, siri-sirip, insang, organ listrik

3. Sistem rangka (tulang) : tempat melekatnya otot, pelindung organ – organ dalam dan penggerak tubuh tulang tengkorak, tulang punggung, tulang rusuk, visceral (tulang penyokong insang), appendicular (tulang penyokong sirip), tulang – tulang penutup insag (operculum, sub eprculum, pre operculum, dan interculum).

4. Sustem pernafasan (respirasi): ikan nila mengambil O2 dari perairan yang dibutuhkan untuk proses metabolismr. Organ – organ tersebut adalah insang yang terdiri dari tulang lengkung insag, tulang tipis insang dan dan insang.

5. Sistem peredaran darah sirkulasi) : organnya adalah jantung dan sel – sel darah yang berfungsi untuk mengedarkan O2, nutrisi, dsb.

6. Sistem pencernaan : organ – organ saluran pencrnaan dari arah depan atau nterior ke arah belakang berturut – turut adalah mulut atau rongga mulut, esofagus, lambung, usus pilorus dan pilotik saeka ) dan organ – organ tambahan antara lain kelenaja empedu, dan kelenjar pankreas

7. Sistem saraf : organnya otak an saraf tepi.

8. Sistem hormon : hormon dihasilkan oleh kelenjar – kelenjar hormon ; hormon pertumbuhan, hormon reproduksi, hormon ekskresi, dan osmoregulasi.

9. Sistem ekskresi dan osmoregulasi : organnya terutama ginjal

10. Sistem reproduksi rgan – organ reproduksi meliputi organ kelamin (gonad) yang menghasilkan sel – sel kelamin gamet). Gonad jantan menghasilkan spermatozoa melalui sepasang testis kiri dan kanan dan gonad betina menghasilkan sel telur melalui ovarium.

2.1.3. Sistem Pencernaan

Pencernaan pada ikan berlangsuung secara fisik dan kimiawi. Pencernaan secara fisik dimulai dari bagian rongga mulut yaitu denga berpaaranya gigi dalam proses pemotongan dan penggurusan makanan. Pencernaan mekanik ini juga berlangsung di segmen tambung dan usus yaitu melalui gerak-gerak (kontraksi) otot pada segmen tersebut. Pencernaan mekanik di segmen lambung dan usus terjadi secara lebih efektif oleh karena adanya peran cairan ‘’digestif’. (wikipedia, 2009)

2.1.4. Sistem Ekskresi

Ikan memiliki sistem ekskresi berupa ginjal dan suatu lubang pengeluaran yang disebut lubang urogenital ialah lubang tempat bermuaranya saluran ginjal dan yan g berada tepat di belakang anus.

Ginjal pada ikan yang hidup di air laut memiliki sedikit glomelurus sehingga perisa hasil metabolisme berjalan lambat dibandingkan ikan air tawar. (ka.462, 2008 ).

2.1.5. Sistem Reproduksi

Sistem reproduksi ialah sistem untuk mempertahankan spesies dangan menghasilkan keturunan yang fertil. Embriologi ialah urutan proses perkembangan dari zigot sampai pada anak ikan dst. Organ reprduksi daintaranya organ kelamin (gonad) menghasilkan sel kelamin (gamet) yaitu spermatozoa (gonad jantan), biasanya sepanjang kiri dan kanan lalu menghasilkan pula telur (gonad betina) yaiu ovari/ovarium. (ainun,2009 ).

2.1.6. Jenis Sisik dan Fungsi

1. Sisik Koloid

Hanya dijumpai pada ikan bangasa crossopterygi yang telah punah. Sisik ini

berlapis-lapis dimana lapisan terdalam terbangaun dari tulang yang memipih.

2. Sisik Gonoid

Diitemukan pada ikan suhu lepisosteidane dan polyteride. Sisik ini serupa dengan sisik kosmoid dengan sebuah lapisan gemoin terletak diantara lapisan kasmin dan enamed.

3. Sisik Plakoid

Dimiliki oleh ikan hiu dan ikan bertulang belakang rawan lainnya.

4. Sisik leptoid

Didapati pada ikan yang bertulang belakang keras dan memiliki 2 bentuk. Sisik sikoloid dan sisik klenoid. ( The Diversity of Fishers, 1997 )

2.1.7. Jenis Eko

( Taksonomi 2005 )

Gambar Sisik Ikan

2.2. TIKUS

2.2.1. Klasifikasi Tikus

Tikus yang dalam klasifikasinya dimasukan kedalam sub filum vertebrata ( hewan-hewan beruas tulang belakang ), kelas mamalia (hewan- hewan menyusui ), ordo rodentia ( hewan-hewan yang mengerat ) dan family murridae yang merupakan salah satu hama yang penting pada tanaman pertanian (pangan,horticulur,dan perkebunan). (Anonymous, 2009)

Klasifikasi tikus yaitu ;

1. Kerajaan : Animalia

2. Fillum : Chordata

3. Kelas : Mamalia

4. Ordo: : Rodentia

5. Super family : Muroidae

6. Familnya : Muridae

7. Sub suku : Murinae

8. Genus : Mus

9. Species : Musculus

2.2.2. Morfologi dan Anatomi

Tikus rumah memiliki panjang 65-95 mm dari ujung hidung mereka ke ujung tubuh mereka. Bulu mereka berkisar dalam warna dari coklat muda sampai hitam dan pada umunya memiliki warna putih. Tikus memiliki ekor panjang yang memiliki sedikit bulu dan memiliki deretan lingkaran sisik. Tikus rumah cenderung memiliki panjang bulu ekor lebih gelap ketika hidup erat dengan manusia, mereka berkisar 12-30 gram berat badanya. Banyak bentuk-bentuk domestik tikus telah dikembangkan yang bervariasi dalam warna dari putih menjadi hitam dan dangan bintik-bintik. (Syariffauzi, 2009 ).

2.2.3. Sistem Pencenaan

Sistem pencernaan terdiri atas saluran pencernaan atau kelenjar-kelenjar yang berhubungan, fungsinya untuk :

a). Ingesti dan Digesti makanan.

b). Absorbsi sari makanan.

c). Eliminasi sisa makanan.

Langkah-langkah pproses pencernaan makanan :

1). Pencernaan di mulut dan di rongga mulut,makanan di giling menjadi kecil-kecil oleh gigi dan di basahi oleh saliva.

2). Disalurkan melalui foring dan asophogus.

3). Pencernaan di lambung dan di usus halus. Dalam usus halus diubah menjadi asm-asam amino, monosakarida, gliserida, dan unsur-unsur dasar yang lain.

4). Absorsi air dlam usus besar akibatnya, isi yang tidak dicerna

Menjadi setengah padat (feses).

5). Feces dikeluarkan dari dalam tubuh melalui kloaka (bila ada)

Kemudian ke anus. (Iqbal , 2007)

2.2.4. Sistem Eksresi

Sistem ekskresi mamalia hampir sam dengan manusia, tetapi sedikit berbeda yang di sebabkan oleh liingkun tempat tinggalnya. Paru-paru terletak di dalam rongga dada, di lindungi oleh struktur selangka dan di selaputi karung di dinding dikenal sebagai pelura. Bernafas kebanyakan dilakukan olh diagfragama paru-paru berada mengembang. Sangkar selangka juga boleh menguncup sedikit ini menyebabkan udara tertarik ke dalam keluar paru-paru melalui frakhea dan broknial tubes yang bercabang dan mempunyai alveolus di ujung yaitu karung kecil di kapilari yang penuhi darah. disini oksigen meresap banyak masuk kedalam darah, dimana akan di angkut oleh hemoglobin. (Ka ,462, 2008).

2.2.5.Sistem Reproduksi

a). Tahap pembentukan spematozoa di bagi atas 3 tahap yaitu :

1. Spermatogenesis.

Meupakan tahap spermatogenea yang mengalami mitosis berkali-kali yang akan menjadi spermatosot primer. Spermatosit primer mengandung kromosom diploid (2n) pada inti sel nya dan mengalami meiosis. Satu spermatosit akan menghasilkan dua sel anak, yaitu spermatosit skunder.

2. Tahapan meiosis

Spermatosid primer, menjauh dari lamina basalis, sitoplasma makin banyak dan segera mengalami meiosis 1, yang kemudian diikuti dengan meiosis 2.

3. Tahapan spermiogenesis

Merupakan transformasi spermatid menjadi spermatozoa yang memiliki 4 fase yaitu fase golgi, fase tulup, fase akrosom, dan fase pematangan. Hasil akhir berupa empat spermatozoa masuk. (Iqbal, 2008).

3.METODOLOGI

1. 1. 3.3 Alat dan Fungsi

Alat yang digunakan dalam praktikum ini adalah:

• Mikroskop

Fungsinya untuk mengambil objek dan gerakan yang sangat halus yang tidak terlihat dengan mata telanjang atau untuk mengamati sisik ikan nila.

• Penggaris

Fungsi untuk mengukur panjang ikan.

• 1 set alat bedah

Fungsi untuk membedah

• Nampan

Fungsi sebagai tempat atau wadah membedah ikan nila dan tikus.

• Washing bottle

Fungsi untuk tempat aquades

• Sarung tangan

Fungsi untuk melindungi tangan dan sebagai alat pelengkap dalam proses pembedahan

• Jarum pentul

Fungsi untuk menjepit badan ikan nila dan tikus yang akan dibedah.

1. 2. 3.2 Bahan dan Fungsi

Bahan yang digunakan dalam praktikum ini adalah :

• Ikan nila : sebagai bahan pengamatan.
• Tikus : sebagai bahan pengamatan.
• Aquades : untuk menetesi preparat.
• Tissue : untuk membersihkan alat – alat praktikum yang basah.
• Kapas : untuk mengambil etanol karena bersifat menyerap larutan
• Etanol : untuk mensterilkan alat bedah
• Chloroform : untuk membius tikus
• Air : untuk mencuci alat – alat yang kotor.

1. 1. 3.3 Skema Kerja

Berikut skema kerja dari praktikum tersebut :

1. Ikan Nila

Disiapkan ikan nila

Ditusuk media oblongata

Setelah mati, diamati bagian – bagiannya

Di bedah

Diamati organ – organnya

Dicatat

Digambar

Hasil

1. Pada Tikus (Mus Musculus)

Dibius dengan chlorofoam menggunakan kapas

Diletkkan distreofoam dan di kepit dengan jarum pentul

Diamati

Digambar

Dibedah

Diamati bagian – bagiannya

Dicatat

Digambar

4. PEMBAHASAN

4. 1 Analisa Prosedur

Pertama – tama hal yang harus dilakukan adalah dipersiapkan alat dan bahan. Untuk percobaan pertama yaiu tikus. Sebelum tikus di bedah, tikus dimatikan terlebih dahulu dengan larutan chlorofoam, fungsi dari chlorofoam yaitu sebagai obat bius untuk mematikan tikus. Setelah tikus mati, bedah tikus dengan menggunakan gunting dan diusahkan agar tidak mengenai organ dalammnya, jika mengenai organ dalam maka organ dalam tersebut tidak akan bisa di amati. Setelah itu kulit tikus dikuliti menggunakan silet. Dan kulit tikus tersebut di terlntangkan di atas streofoam dengan bantuan jarum pentul. Setelah itu di amati bagian organ dalamnya dan dicatat serta di gambar.

Pada percobaan kedua yaitu ikan nila. Sebelum dibedah ambil ikan nila di aquarium, ssetelah itu diltakkan di atas meja laboratorium dengan menggunakan alas kain dengan bertujuan agar meja laboratorium tetap bersih. Lalu ikan nila di bunuh dengan cara di usuk pada bagin kepala atau pada bagian otak ikan nila tersebut karena medula oblongata menjadi sistem pusat saraf. Setelah itu sayat ikan menggunakan silet dan gunting mulai dari bagian bawah ( anus ) sampai bawah kepala. Setelah itu amati bagian dalam ikan dengan menggunakan pinset agar mudah di dalam pengamatan. Lalu catat hasilnya dan gambar. Pada sisik ikan diamati dengan mikroskop untuk melihat pada struktur ikan.

4.2 Analisa Hasil

Pada percobaan dari sitematika, morfologi, anatomi dan fisiologi diperoleh hasil yaitu sebagai berikut. Pada ikan nila setelah di bedah tampak bagian organ dalamnya yaitu insang, hati, lmbung, usus, pankreas dan gelembung renang. Gelembung renang berfungsi untuk mengatur naik turunnya ikan saat berenang. Selain organ dalam terdapat juga organ bagian luar yaitu seperti sirip da sisik. Pada ikan nila tedapat 5 macam sirip yaitu sirip punggung, sirip ekor, sirip perut, sirip dubur, sirip dada. Sdankan sisik pada ikan nila disebut cetenoid, bentukya sedikit bergerigi dan fungsi sisik pada ikan yaitu untuk mengklarisifikasikan jrnis ikan, menentukan umur dan digunakan dalam taksonomi. Fungsi pada sirip yaitu untuk menyeimbangkan tubuh ikan dan mempermudah gerakkn pada saat berenang. Adapun insang yang terletak pada samping kepala ikan dan pada insang ini oksigen dalam air dan diangkap oleh darah lalu ke sistem pembuluh darah. Kita juga dapat mengetahui sitematika pencernaan pada ikan nila, yaitu dari mulut ke kerongkongan menuju lambung kemudian ke usus dan berakhir di anus.

Pada tikus terdapat organ – organ yaitu paru – paru yang dilindungi oleh diagfragma, tedapat lambung yang tersambung dengan usus, terdapat hati pula. Dan sistematika pencernaan tikus yaitu dari rongga mulut menuju esofagus lalu menuju ke lambung, setelah itu ke usus halua dan usus besar dan berakhir di kloaka.

Gambar ikan sebelum di bedah Gambar ikan setelah di bedah

Gambar tikus sebelum di bedah Gambar tikus setelah di bedah

5. PENUTUP

1. 1. 5.1 Kesimpulan
      1. Adapun kesimpulan yang dapat diambil dari praktikum yang telah di lakukan yaitu :

• Ikan Nila (Oreochromis sp) termasuk jenis hewan vertebrata.
• Ikan nila mempunyai ciri khusus yaitu inter musculla born, ususnya panjang, terdapat lapisan lemak

• Ikan nila merupakan jenis ikan konsumsi air tawar dengan bentuk uubuh memanjang dan pipih kesamping, dan warna kehitaman

• Seluruh badan ikan nila mempunyai sisik dan mempunyai gurat sisi

• Ada 10 sistem anatomi pada tubuh ikan yaitu :

• Sistem penutup tubuh ( kulit )

• Sistem otot ( urat daging ), penggerak tubuh, sirip, daging

• Sistem rangka ( tulang )

• Sistem pernafasan ( respirasi )

• Sistem peredaran darah ( sirkulasi )

• Sistem pencernaan

• Sistem saraf

• Sistem eksresi dan osmoregulasi

• Sistem reproduksi dan embriologi

• Sistem hormon

• Sistem pencernaan ikan nila berlangsung secara fisik dan kimiawi

• Sistem ekskresi pada ikan nila berupa ginjal dan lubamg urogenital

• Tikus termasuk jenis hewan vertebrata

• Organ dalam tubuh tikus mirip dengan manusia

• Sistem pencernaan atau kelenjar – kelenjar yang berhubungan

• Sistem eksresi tikus ( mamalia ) hampir sama dengan manusia

• Sistem repoduksi tikus terbagi atas 3 tahap yaitu:

• Spermatogenesis
• Tahap meiosis
• Tahap spermiogenesis

1. 1. 5.2 Saran

Pada kegiatan praktikum ini, sebaiknya alat dan bahan yang akan digunakan di persiapkan terlebih dahulu, agar praktikan dapat berjalan dengan baik. Dan untuk para praktikan agar mempersiapkan diri materi-materi yang akan dipraktekkan, agar dalam kegiatan praktikum tidak terhambat.

LAPORAN PRAKTIKUM

BIOLOGI DASAR

JARINGAN HEWAN DAN TUMBUHAN

Disusun oleh :

KELOMPOK 4

Fonda Daniswara

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

2009

1. PENDAHULUAN

1. 1. Latar Belakang

Jaringan dalam biologi adalah sekumpulan sel yang memiliki bentuk dan fungsi yang sama dari sekumpulan jaringan yang akan membentuk organ. Cabang biologi yang mempelajari jaringan adalah histology. Sedangkan ilmu biologi yang mempelajari jaringan dalam hubungannya dengan penyakit adalah histologi (Anonymous, 2009 )

Jaringan di bedakan menjadi dua, yakni jaringan tumbuhan dan jaringan hewan. Jaringan tumbuhan adalah sekumpulan sel-sel tumbuhan yang mempunyai bentuk, asal, fungsi dan struktur yang sama. Jaringan pada tumbuhan di bedakan menjadi dua yaitu meristem primer dan meristem sekunder. Sedangkan jaringan hewan adalah sekumpulan sel-sel hewan yang mempunyai struktur dan fungsi yang sama, di bedakan menjadi empat yakni jaringan otot, Jaringan ikat, Jaringan syaraf dan jaringan ephitelium.

1.2 Maksud dan Tujuan

Maksud dari praktikum biologi dasar dengan materi jaringan tumbuhan dan ewan adalah agar praktikan dapat mengenali perbedaan antara jaringan tumbuhan dan jaringan hewan.

Tujuan dari praktikum biologi dasar dengan materi jaringan tumbuhan dan hewan adalah agar para praktikan dapat mengamati struktur sel tumbuhan dan hewan serta mengetahui perbedaan jaringan tumbuhan dan hewan.

1.3 Waktu dan Tempat

Praktikum biologi dasar dengan materi jaringan tumbuhan dan hewan dilaksanakan pada hari senin tanggal 19 Oktober 2009 pada pukul 10.00 sampai dengan 12.00 WIB di Laboratorium Ilmu-Ilmu Perairan (IIP) Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan , Universitas Brawijaya, Malang .

1. TINJAUAN PUSTAKA

1. 1. Definisi Jaringan.

Jaringan dalam biologi adalah sekumpulan sel yang memiliki bentuk dan fungsi yang sama. Sekumpulan jaringan akan membentuk organ. Cabang ilmu biologi yang mempelajari jaringan adalah histologi. Sedangkan cabang ilmu biologi yang mempelajari jaringan dalam hubungannya dengan penyakit adalah histopatologi.

1. 1. Diferensiasi Jaringan.

Jaringan tumbuhan adalah sekumpulan sel-sel tumbuhan yang mempunyai bentuk, asal, fungsi dan struktur yang sama. Pada jaringan tumbuhan terdiri atas jaringan meristem dan jaringan permanen. Jaringan meristem adalah jaringan yang sel-selnya selalu membelah, JAringan meristem di bedakan menjadi dua yaitu meristem primer yang terdapat pada titik tumbuh dan meristem sekunder terdapat pada cambium. Sedangakan jaringan permanen adalah jaringan yang tidak meristematis. Jaringan primer di bedakan menjadi 4 yaitu jaringan epidermis, jaringan parenkim, jaringan penyokong (kolenkim dan skelerenkim) dan jaringan pengangkut( xylem dan Floem )(Anonymmous, 2009).

Jaringan hewan adalah sekumpulan sel hewan yang mempunyai sttruktur dan fungsi yang sama. Jaringsn di dalam tubuh hewan mempunyai sifat yayng khusus dalam melakukan fungsinya seperti jaringan otot, Jaringan ikat, Jaringan syaraf dan jaringan ephitel. Berdasarkan fungsinya, jaringan epitel di bedakan menjadi empat yaitu epitel proteksi, epitel kelenjar , epitel absorbs, dan epitel sensori dan berdasarkan bentuknya yaitu epitel pipih selapis, epitel pipih berlapis, epitel kubus selapis, epitel kubur berlapis, epitel silindris selapis, epitel silindris berlapis, epitel silindris bersila, dan epitel transisional. Jaringan otot dibedakan menjadi tiga, yaitu jaaringan otot ppolos, otot larik dan otot jantung sedangkan jaringan ikat di bedakan menjadi enam yakni jaringan kartilago, jaringan orleon, jaringan darah, jaringan limfa, jaringan lemak, jaringan ikat padat, dan jaringan ikat longgar. (Laila, 2004)

2.3 Macam-Macam Jaringan Hewan dan Gambar

Tubuh hewan terdiri atas jaringan-jaringan atau sekelompok sel yang mempunyai struktur dan fungsi yang sama. Jaringan dengan struktur yang khusus memungkinkan mereka mempunyai fungsi dan spesifik, misalnya otot-otot jantung yang bercabang menghubungkan sel jantung yang lain. Jaringan ada 4 macam, antara lain:

1. Jaringan Epithelium

Terdiri atas satu atau banyak lapisan sel yang menutupi permukaan dalam dan luar suatu organ. Secara embriologi, jaringan ephitelium berasal dari lapisan eksoderm, mesoderm, dan endoderm. Dibagian luar luar tubuh epithelium membentuk lapisan pelindung, di bagian luar tubuh epithelium membentuk lapisan pelindung, di bagian dalam tubuh terdapat di sepanjang sisi organ

.

( Wikipedia a, 2009 ).

1. Jaringan Ikat

Jaringan ikat berfungsi untuk menunjang tubuh, di bentuk oleh sel dalam jumlah sedikit. Terdiri atas populasi sel yang tersebar di dalam matriks, secara embriologi, jaringan ikat berasal dari lapisan mesoderm. Sel-sel tersebut mensulesir matriks dengan anyaman serat yang tertanam di dalamnya.

1. Jaringan Otot

Secara embiologii jaringan otot dari lapisan mesoderm. terdiri atas sel-sel yang atau berbentuk sel karena adanya molekul miofibri.

1. Jaringan Syaraf

Jaringan syaraf berprean dalam penerimaan rangsangan dan penyampaian rangsangan. Secara embriologi, Jaringan ini berasal dari lapisan eksoderm. Jaringan ini terdapat pada system saraf pusat dan pada system saraf tepi.

2.4 Jaringan Tumbuhan, macam-macam dan gambar

Jaringan tumbuhan adalah sekumpulan sel-sel tumbuhan yang mempunyai bentuk, asal, fungsi, dan struktur yang sama. Jaringan pada tumbuhan, terdapat 2 jaringan, antara lain :

1. Jaringan Maristem

Jaringan ini sel-selnya selalu membelah. Ciri-cirinya bentuk dan ukurannya sama, dinding sel tipis, selnya penuh dengan protoplasma dan isi sel tidak mengandung zat makanan.

1. Jaringan Permanen

Jaringan mengalami deferensiasi dan tidak meristematis lagi. Ciri-ciri selnya sudah tidak membelah, bentuk tetap, vakuala besar, dinding sel sudah mengalami penebalan.

1. METODOLOGI

3.1 Alat dan Fungsi

Alat yang digunakan pada praktikum jaringan tumbuhan dan hewan antara

lain :

• Mikroskop : Untuk mengamati obyek

• Coverglass : Untuk menutupi obyek saat akan di amati

• Objekglass : Untuk meletakkan objek

• Stlet : Untuk menyayat bagian objek

3.2 Bahan dan fungsi

Bahan yang akan digunakan pada prkatikum jaringan tumbuhan dan hewan

antara lain :

• Penampang melintas (akar, batang daun monokotil) atau dikotil : Objek yang diamati

• Penampang organ tubuh hewan atau tumbuhan : Objek yang diamati

• Penampang daun monokotil : Objek yang diamati

• Penampang dikotil : Objek yang diamati

1. PENUTUP

4.1 Kesimpulan

• Jaringan adlah sekumpulan sel yang memiliki bentuk dan fungsi sama.

• Jaringan tumbuhan adalah sekumpulan sel tumbuhan yang mempunyai struktur sama.

• Jaringan hewan adalah sekumpula sel-sel hewan yang mempunyai struktur dan fungsi yang sama

• Jaringan ada otot dibedakan menjadi 3, yaitu jaringan otot polos, otot larik, dan otot jantung.

• Jaringan pada hewan ada 4, yaitu Ephitelium, ikat, otot, dan syaraf.

4.2 Saran

Agar pada praktikum lebih interaktif dan lebih bersosialisasi terhadap Asisten praktikum. Serta lebih memperhatikan saat di jelaskan..

5. PENUTUP

5.1 KESIMPULAN

Setelah melakukan praktikum biologi mengenai sel hewan dan sel tumbuhan dapat di simpulkan bahwa:

• Sel merupakan penyusun struktur kehidupan yang paling kecil atau paling sederhana .

• Pada sel hewan bentuk sel tidak tetap karena tidak memiliki dinding sel sehingga membrane sel dapat bergerak dengan bebas.

• Pada tumbuhan memiliki bentuk yang tetap karena memliki sel sehingga gerakan membrane sel terbatas.

• Pada praktikum mengenai sel hewan dan tumbuhan adapun alat-alat yang digunakan diantaranya: microskop binokuler, objek glass, tissue silet batang korek api, jarum penthul dan cover glass.

• Pada praktikum mengenai sel hewan dan tumbuhan adapun alat-alat yang digunakan diantaranya: ketela pohon, bawang merah, ephitelium squasum, kentang sel gabus, paramecium, aquades dan larutan y-ky.

5.2 SARAN

Setiap pengamatan harus dilakukan dengan teliti untuk mendapatkan hasil yang maximal. Dalam proses pengamatan objek dengan menggunakan microskop pengaturan focus sebaiknya dilakukan dengan pelan-pelan.

LAPORAN PRAKTIKUM

BIOLOGI DASAR

Produsen dan Konsumen Perairan

Disusun oleh :

KELOMPOK 4

(Fonda Daniswara)

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

2009

1. PENDAHULUAN

1. 1. 1.1 Latar Belakang

Sumber energy bagi segala kehidupan adalah energy matahari

Hanya organisme autotrof yang dapat menangkap dan memanfaatkan

energy matahari tersebut melalui proses fotosintesis . Organisme aututrof

mengubah energy matahari menjadi gula dan oksigen . Itulah sebabnya

maka organism autotrof disebut dengan produsen , yang menyediakan

energi dalam bentuk makanan bagi konsumen I , selanjutnya energi

tersebut dimanfaatkan oleh konsumen II , konsumen III , konsumen IV

dan berakhir pada pengurai . Selain energi dalam bentuk makanan , tubuh

organisme juga memerlukan air , oksigen , dan mineral . Munculnya

jaring-jaring makanan diawali terjadinya proses perputaran zat dari tubuh

organisme menuju tanah dan reaksi – reaksi kimia ( Syamsury , 2004 ) .

1. 1. 1. 1. 1. 1.2 Maksud dan Tujuan

Pada paktikum ini dimaksudkan agar para praktikan dapat mengetahui peran produsen dan konsumen dalam siklus karbon .

Dan bertujuan agar para praktikan dapat memahami peran produsen dan konsumen dalam siklus karbon .

1. 1. 1.3 Waktu dan Tempat

Praktikum ini dilakukan pada hari Senin tanggal 16 November 2009 pada pukul 10.30-13.00 WIB . Bertempat di Laboratorium Ilmu – Ilmu Perairan (IIP) Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan , Universitas Brawijaya , Malang

1. TINJAUAN PUSTAKA

1. 1. 2.1 Pengertian Karbon

Diatmosfer terdapat kandungan CO2 , sebanyak 0,03 % . Sumber CO2 di udara berasal dari respirasi manusia dan hewan . Eropsi vulkanik , pembakaran batu bara dan aspa pabrik (Anonymous , 2009 ) .

Model siklus karbon dapat digabungkan ke dalam model iklim global , sehingga reaksi interaktif dari lautan dan biosfer terhadap nilai CO2 dimana dapat dimodelkan . Ada ketidakpastian yang besar dalm model ini. Baik dalam sub model fisika maupun biokimia . Model – model seperti itu biasanya menunjukka bahwa ada timbal balik positif antaa temperatur dan CO2 (Anonymous , 2009 ) .

CO2 yang terkandung dalam atmosfer dan larut dalam air membentuk persediaan (sumber) C organik berasal fotosintesis ,

terutama oleh tanaman hijau , yang mengekstrak C dari cadangan atuan arang ini tercanpur ke dalam molekul organik kompleks , sebagai sari bahan untuk hidup (Anonymous , 2009 )

1. 1. 2.2 Gambar Siklus Karbon dan Penjelasannya

Di ekosistem air , pertukaran CO2 dengan atmosfer berjalan secara tidak langsung , karbondioksida berikatan dengan air membentuk asam karbonat yang akan terurai menjadi ion karbonat . Bikarbonat adalah sumber karbon bagi alga yang memproduksi makanan untuk diri mereka sendiri dan organisme heterotrof lain . Sebaliknya saat organisme air berespirasi , CO2 yang mereka keluarkan menjadi bikarbonat . Jumlah bikarbonat dalam air adalah seimbang dengan jumlah CO2 dalam air .

1. 1. 2.3 Siklus Karbon dalam Hubungan dengan Produsen dan Konsumen

di Peraiaran

Laut mempunyai peranan penting pada siklus karbon bumi . Banyaknya jumlah karbon dilaut adalah 50 menit . Lebih besar daripada atmosfer dan perpindahannya karbon dar atmosfer ke lautan melalui proses fiksi . Laut mengandung sekitar 36.000 gigaton karbon , dimana sebagian besar dalam bentuk ion di karbonat . Untuk sementara 48% dari karbon yang dilepaskan atmosfer oleh pembakaran bahan bakar fosil dan penebangan hutan diserap oleh untuk digunakan dalam proses fotosintesis oleh di atom dan alga (Anonymous , 2009 ) .

2.4Faktor – Faktor yang Mempengaruhi Siklus Karbon

Faktor – faktor yang mempengaruhi siklus karbon di peraian adalah :

• Kadar PlH di laut

• Penguapan air laut

• Pelapukan batuan

• Gunung merapi bawah laut

• Difusi CO2 di udara

• Pelarutan batuan karbonat (Anonymous , 2009 )

Karbon di peraian dalam benik karbondioksida , selain oleh produsen untuk fotosintesis (menghasilkan O2 dan karbohidrat ) dia juga berperan dalam beberapa jenis hal di laut , yaitu :

• Pembentukan cangkang dari berbagai jenis hewan laut .

• Pengatur PH di laut .

• Mengatur pembentukan batu karang (Anonymous,2009 ) .

3. METODOLOGI

3.1 Alat dan Fungsi

Adapun alat – alat yang digunakan dalam praktikum produsen dan konsumen ini yaitu sebagai berikut :

1. Tabung reaksi : Untuk tempat larutan yang di uji .

1. .Kompor listrik / : Untuk mencairkan dan memanaskan parafin .

Hot plate

3. Beaker glass : Untuk tempat parafin cair .

4. Pipet : Untuk menetesi tabung reaksi yang telah di isi

bahan uji dengan bromotimol biru .

5. Nampan : Untuk tempat alat – alat praktikum .

6 . Kertas Label : Untuk menamai tabung reaksi .

1. 1. Bahan dan Fungsi

Adapun bahan – bahan yang digunakan dalam praktikum yaitu sebagai berikut :

1. Siput air : Sebagai bahan yang di uji produsen .

2. Daun Hydilla : Sebagai bahan yang di uji konsumen .

3. Air Aquarium : Sebagai bahan yang di uji .

4. Parafin cair : Untuk membekukan kapas .

5. Bromotimol biru : Sebagai indikator adanya CO2 .

6. Kapas : Untuk menutup mulut tabung reaksi setelah ditetesi bromotimol biru .

1. 1. Skema Kerja

Skrma kerja dari praktikum tersebut sebagai berikut

1. Air Aquarim dan siput pada tabung reaksi A1 .

Siapkan siput

Dimasukkan ke dalam tabung reaksi ±2 cm dari mulut tabung

Dimasukkan siput ke dalam tabung reaksi

Diberi kertas label A1 pada tabung reaksi

Ditetesi bromotimol biru sebanyak 3 tetes

Ditutupi mulut tabung reaksi dengan kapas

Dicelupkan tabung reaksi ke dalam parafin cair

Di dinginkan

Diletakkan tabung reaksi di tempat terang

Di amati

Dicatat

Hasil

2. Siput dan Daun Hydrilla pada tabung reaksi A2

Siapkan siput dan daun Hydrilla

Dimasukkan ke dalam tabung reaksi berisi air aquarium ±2 cm dari mulut tabung

Diberi kertas label A2 pada tabung reaksi

Ditetesi bromotimol biru sebanyak 3 tetes

Ditutupi mulut tabung reaksi dengan kapas

Dicelupkan tabung reaksi ke dalam parafin cair

Di dinginkan

Diletakkan tabung reaksi di tempat terang

Diamati dan dicatat hasilnya

. 3. Daun Hydrilla pada tabung reaksi A3

Siapkan daun Hydrilla

Dimasukkan dalam tabung reaksi berisi air aquarium ±2 cm mulut tabung

Diberi kertas label A3 pada tabung reaksi

Ditetesi bromotimol biru sebanyak 3 tetes

Ditutupi mulut tabung reaksi dengan kapas

Dicelupkan tabung reaksi ke dalam parafin cair

Di dinginkan

Diletakkan tabung reaksi di tempat terang

Diamati dan dicatat hasilnya

4. Air Aquaium pada tabung reaksi A4

Siapkan air aquarium

Dimasukkan ke dalam tabung reaksi berisi air aquarium ±2 cm dari mulut tabung

Diberi kertas label A4 pada tabung reaksi

Ditetesi bromotimol biru sebanyak 3 tetes

Ditutupi mulut tabung reaksi dengan kapas

Dicelupkan tabung reaksi ke dalam parafin cair

Di dinginkan

Diletakkan tabung reaksi di tempat terang

Diamati dan dicatat hasilnya

5. Siput pada tabung reaksi B1

Siapkan siput

Dimasukkan dalam tabung reaksi berisi air aquarium ±2 cm dari mulut tabung

Diberi kertas label B1 pada tabung reaksi

Ditetesi bromotimol biru sebanyak 3 tetes

Ditutupi mulut tabung reaksi dengan kapas

Dicelupkan tabung reaksi ke dalam parafin cair

Di dinginkan

Diletakkan tabung reaksi di tempat gelap

Diamati dan dicatat

6. Siput dan Daun Hydrilla pada tabung reaksi B2

Siapkan siput dan hydrilla

Dimasukkan dalam tabung reaksi berisi air aquarium ±2 cm dari mulut tabung

Diberi kertas label B2 pada tabung reaksi

Ditetesi bromotimol biru sebanyak 3 tetes

Ditutupi mulut tabung reaksi dengan kapas

Dicelupkan tabung reaksi ke dalam parafin cair

Di dinginkan

Diletakkan tabung reaksi di tempat gelap

Diamati dan dicatat

7 . Daun Hydrilla pada tabung reaksi B3

Menyiapkan daun hydrilla

Dimasukkan dalam tabung reaksi berisi air aquarium ±2 cm dari mulut tabung

Diberi kertas label B2 pada tabung reaksi

Ditetesi bromotimol biru sebanyak 3 tetes

Ditutupi mulut tabung reaksi dengan kapas

Dicelupkan tabung reaksi ke dalam parafin cair

Di dinginkan

Diletakkan tabung reaksi di tempat gelap

Diamati dan dicatat

8. Air aquarium pada tabung reaksi B4

Menyiapkan air aquarium

Dimasukkan dalam tabung reaksi berisi air aquarium ±2 cm dari mulut tabung

Diberi kertas label B4 pada tabung reaksi

Ditetesi bromotimol biru sebanyak 3 tetes

Ditutupi mulut tabung reaksi dengan kapas

Dicelupkan tabung reaksi ke dalam parafin cair

Di dinginkan

Diletakkan tabung reaksi di tempat gelap

Diamati dan dicatat

4.PEMBAHASAN

4.1 Data Hasil Pengamatan

Hari ke-	Tabung	Perubahan warna bromtimol biru	Kondisi Siput	Kondisi Hydrilla	Keterangan
1	A1 A2 A3 A4 B1 B2 B3 B4	Berwara biru Biru kehijauan Biru jernih Biru bening (Biru Muda) Biru kehijauan (Bening) Seperti air mineral Bening kehijauan Biru Muda	Hidup Hidup Mati Mati	Hidup Hidup dan segar Hidup,segar Hidup,segar	tabung reaksi yang berisi siput. Tabung reaksi yang berisi + hydrilla. Tabung reaksi yang berisi hydrilla. Tabung reaksi berisi siput air. Tabung reaksi berisi siput. Tabung reaksi berisi siput + hidrylla. Tabung berisi hydrilla. Tabung berisi air aquarium.
2	A1 A2 A3 A4 B1 B2 B3 B4	Berwarna hijau Biru Air jernih,air berkurang Biru muda bening Biru kehijauan(bening dari Kemarin) Air bening Air kehijauan Biru muda bening	Mati Mati _ _ Mati Mati _ _	_ Terdapat gelembung hdrylla Hydrilla segar _ Segar Segar Hydrilla Layu _
3	A1 A2 A3 A4 B1 B2 B3 B4	Bromtimol Biru Air jernih Air berkurang Biru muda bening Hijau kekuningan (berkurang) Air keruh dan berkurang Air berkurang Biru muda bening	Mati Mati _ _ Mati Mati _ _	_ Hydrilla segar Segar,hidup _ _ Rontok Kekuningan _

4.2 Analisa prosedur

- Tabung A1 yang berisi air aquarium dan siput

Pertama yang dilakukan adalah menyiapkan alat dan bahan yang digunakan yaitu tabung reaksi,rak tabung,nampan,pipet,hot plate,sedangkan bahan yang disunakan adalah siput air,paraffin cair,air aquarium,bromotimol biru,kapas,kertas label. Setelah alat dan bahan sudah siap,air aquarium dimasukkan ke dalam tabung reaksi ± 2 cm dari mulut tabung. Kemudian tabung reaksi tersebut diberi kertas label A1. Lalu ditetesi dengan bromtimol biru sebanyak 3 tetes,dan segeralah ditutupi dengan kapas. Setelah itu dicelupkan dan dikeraskan kapas pada tabung reaksi menggunakan parafin cair,untuk mencegah masuknya udara dari pori-pori kapas. Lalu diletakkan tabung reaksi di tempat terang. Dicatat dan diamati hasilnya secarabertahap sehari sekali selama 3 hari berturut-turut.

• Tabung A2 yang berisi Siput dan Hydrilla.

Pertama yang dilakukan adalah sama dengan tabung A1 menyiapkan alat dan bahan. Kemudian Siput dan Hydrilla juga disiapkan. Lalu tabung reaksi diberi atau diisi air aquarium sebanyak ± 2cm dari mulut tabung. Kemudian Siput dan Hydrilla dimasukkan ke dalam tabung reaksi tersebut. Lalu diberi beri kertas label A2. Setelah itu ditetesi 3 tetes bromotimol biru menggunakan ppipet tetes. Selanjutnya mulut tabung reaksi tersebut ditutup dengan kapas. Lalu dicelupkan dan dikeraskan kapas pada tabung reaksi menggunakan parafin cair,untuk mencegah masuknya udara dari pori-pori kapas. Lalu diletakkan tabung reaksi di tempat terang. Diamati hasilnya secara bertahap sehari sekali selama 3 hari berturut-turut. Kemudian dicatat hasilnya.

• Tabung A3 yang berisi daun Hydrilla

Pertama yang dilakukan adalah sama dengan tabung A1 dan A2 yaitu menyiapkan alat dan bahan,kemudian daun hydrilla dimasukkan ke dalam tabung reaksi yang telah berisi air aquarium. Sebanyak ± 2cm dari mulut tabung reaksi. Lalu diberi kertas label A3 pada tabung reaksi. Kemudian ditetesi 3 tetes bromotimol biru dengan menggunakan ppipet tetes. Setelah itu mulut tabung reaksi tersebut ditutup dengan kapas. Kemudian dicelupkan dan dikeraskan kapas pada tabung reaksi menggunakan parafin cair yang dipanaskan di atas hotplate karena untuk mencegah masuknya udara dari pori-pori kapas. Lalu diletakkan tabung reaksi di tempat terang. Diamati hasilnya secara bertahap sehari sekali selama 3 hari berturut-turut. Kemudian dicatat hasilnya

• Tabung reaksi A4 yang berisi air aquarium

Pertama yang dilakukan adalah alat dan bahan disiapkan sama seperti A1,A2 dan A3. Setelah itu air aquarium dimasukkan ke dalam tabung reaksi sebanyak ± 2cm dari mulut tabung. Kemudian diberi kertas label pada tabung tersebut. Lalu ditetesi 3 tetes bromotimol biru dengan menggunakan pipet tetes. Ditutup mulut tabung dengan kapas. Selanjutnya dicelupkan dan dikeraskan menggunakan parafin cair,untuk mencegah masuknya udara dari pori-pori kapas. Lalu diletakkan di tempat terang. Kemudian diamati hasilnya selama 3 hari secara berturut-turut. Dicatac hasilnya.

• Tabung reaksi B1 yang berisi siput

Pertama yang dilakukan adalah alat dan bahan disiapkan sama seperti langkah pada tabung sebelumnya. Setelah itu air aquarium dimasukkan ke dalam tabung reaksi sebanyak ± 2cm dari mulut tabung. Kemudian dimasukkan siput tersebut ke dalam tabung reaksi. Lalu diberi label B1 untuk menandai. Selanjutnya,ditetesi dengan bromtimol biru sebanyak 3 tetes. Ditutup mulut tabung dengan menggunkan kapas. Kemudian dicelupkan dan dikeraskan kapas menggunakan parafin cair,untuk mencegah masuknya udara dari pori-pori panas. Lalu diletakkan di tempat yang gelap. Kemudian diamati hasil yang terjadi selama 3 hari secara berturut turut. Lalu dicatat hasilnya.

• Tabung reaksi B2 yang berisi Siput+daun Hydrilla

Pertama yang dilakukan adalah sama dengan B1 yakni menyiapkan alat dan bahan. Dimasukkan air aquarium ke dalam tabung reaksi sebanyak ± 2cm dari mulut tabung. Kemudian dimasukkan Siput dan bromotimol Biru sebanyak 3 tetes. Di tutup mulut tabung dengan menggunakan kapas. Kemudian dicelupkan dan dikeraskan kapas menggunakan parafin cair,untuk mencegah masuknya udara dari pori-pori panas. Lalu diletakkan di tempat yang gelap,kemudian diamati hasil yang terjadi selama 3 hari secara berturt-turut. Lalu dicatat hasil yang diketahui.

• Tabung reaksi B3 yang berisi Hydrilla

Pertama yang dilakukan adalah sama seperti tabung B1 dan B2 yaitu menyiapkan alat dan bahan. Kemudian tabung reaksi diberi air aquarium,lalu dimasukkan daun hydrilla. Kedalam tabung reaksi diberi air aquarium,lalu dimasukkan daun hydrilla ke dalam tabung reaksi tersebut. Setelah itu tabung reaksi diberi label B2 untuk menandai dari tabung yang lain. Selanjutnya tabung reaksi ditetesi dengan bromontimol biru sebanyak 3 tetes. Ditutup mulut tabung dengan kapas. Kemudian kapas dikeraskan dengan menggunakan parafin cair. Lalu dibiarkan di ruang gelap,lalu dicata hasilnya bertahap sehari sekali selama 3 hari kemudian dicata hasilnya.

• Tabung reaksi B4 yang berisi air aquarium

Pertama yang dilakukan adalah sama seperti tabung B1,B2 dan B3 yaitu menyiapkan alat dan bahan. Lalu tabung reaksi diberi air aquarium sampai ± 2cm dari mulut tabung. Lalu diberi label B4 untuk menandai dari tabung yang lain. Selanjutnya tabung reaksi tersebut ditetesi dengan bromotimol biru sebanyak 3 tetes. Ditutup mulut tabung denan menggunakan parafin cair. Lalu dibiarkan di ruang gelap. Kemudian diamati perubahan yang terjadi 3 hari berturut-turut. Lalu dicatat hasilnya.

4.3 Analisa Hasil

Berdasarkan data hasil pengamatan dapat diperoleh analisahasil sebagai berikut. Bahwa pada tabung reaksi A (yang ditempatkan pada tempat yang terang) pada tabung A1 yang berisi siput, pada tabung A2 kondisi siput dan hidrilla pada hari pertama masih hidup, pada hari kedua siput mati sedangkan hidrilla tetap segar dan hari ketiga kondisi air jernih,siput mati dan hidrylla masih segar. Pada tabung A3 hari pertama air tampak jernih dan hydrilla pun masih segar. Hari ketiga air berkurang,hydrilla segar dan jernih. Kondisi A4,hari pertama berwarna biru muda,pada hari kedua dan ketiga tetap tidak ada perubahan

Sedankan pada tabung B1 yang diis siput air,hari pertama Belem ada perubahan,hari kedua siput mati dan air berwarna kehijauan,dan hari ketiga siput mati,air hijau kekuningan dan berkurang volumennya. Tabung B2 diisi dengan siput dan hydrilla masih hidup. Pada hari kedua siput sudah mati dan hydrilla masih segar dan terdapat suatui endapan. Hari ketiga siput dan hydrilla mati,air nampak keruh dan berkurang. Dan pada tabung B3 hari pertama air bening kehijauan. Pada hari ketiga air berkurang dan hydrilla kekuningan layu. Pada B4 pada hari pertama sampai hari ketiga tidak ada perubahan.

Sedangkan hari ketiga,pada tabung A1 Bromontimol jernih,keadaan siput mati,tidak terdapat hydrilla,tidak terjadi fotosintesis,berkurang O2,airberkurang dari yang kemarin,pada tabung A2 air Bromontimol biru jernih keadaan siput mati,keadaan hydrilla segar,dan hidup,terjadi fotosintesis,berkurangnya O2. pada tabung A4 warna Bromontimol biru yaitu biru muda bening tidak terdapat siput dan daun hydrilla,berkurang air dari yang kemarin,terdapat O2,pada tabung B1 bromontimol,biru berwarna hijau kekuningan(berkurang),keadaan siput mati tidak terdapat hydrilla,tidak terjadi fotosintesis,sedikit O2,pada tabung reaksi B2 air bromontimol biru menjadi keruh dan berkurang. Keadaan siput mati dan hydrilla ada yang rontok,tidak terjadi fotosintesis,pada tabung B3 air bromontimol biru berkurang,tidak terjadi fotosintesis. Pada tabung B4 bromontimol biru berwarna biru ,uda,kuning,tidak terdapat siput dan hydrilla tidak terjadi fotosintesis.

5. PENUTUP

5.1 Kesimpulan

Adapun yang dapat disimpulkan dari praktikum ini adalah :

• Produsen adalah rantai makanan merupakan tingkatan yang tertinggi,merupakan penghasil makanan untuk konsumen,biasanya berupa tumbuhan.

• Siklus karbon adalah siklus biogeokimia dimana karbon dipertukarkan antara biosfer,hidrosfer,geosfer dan atmosfer bumi.

• Karbon dapat kembali ke atmosfer dengan cara.

• Melalui pernapasan(respirasi) oleh tumbuhan dan hewan.

• Melalui pembusukan binatang oleh bakteri.

• Melalui pembakaran material organic yang mengoksidasi karbon yang terkandung menghasilkan karbondioksida.

• Laut mempunyai peranan penting pada siklus karbon bumi.

• Pada praktikum produsen konsumen pada tempat terang,hari pertama kondisi siput masih hidup dan hydrilla juga masih hidup.

• Faktor yang mempengaruhi siklus karbon diperairan adalah :

• Kadar PH di laut

• Penguapan air laut

• Pelapukan batuan

• Gunung merapi bawah laut

• Difusi CO₂ di udara

• Pelarutan batuan Carbonat

• Fitoplankton sebagai penyerap karbon

• Peran karbon dioksida di perairan laut

• Pembentukan caking pada hewan laut

• Pengatur PH di laut

• Mengatur pembentukan cakang

5.2 Saran

Dalam praktikum ke depan semoga praktikum tambah lancer dan asisten kalau bisa lebih dekat dengan praktikannya.

LAPORAN PRAKTIKUM

BIOLOGI DASAR

“MIKROORGANISME PERAIRAN”

Disusun Oleh:

Kelompok 4

Fonda Daniswara

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

2009

1. PENDAHULUAN

1. 1. Latar Belakang

Menurut Soemarwoto (1980), dalam ilmu Biologi cabang ilmu yang mempelajari tentang mikroorganisme disebut dengan mikrobiologi, yang merupakan dsalah satu ilmu tentang mahluk hidup. Mikroorganisme terdapat di segala macam lingkungan sebagai bagian dari ekosistem alam. Sebagian dari mikroorganisme itu adalah produsen, sebagian konsumen pertama dan sebagian lagi konsumen kedua dan ketiga. Mikroorganisme dapat ditemukan di daerah kutub, di daerah tropik, dalam air, dalam tanah, dalam debu di udara, padaa tumbuhan, tubuh hewan, dan ,manusia. Mikroorganisme ini mempunyai peranan penting dalam jaring – jaring makanan, yaitu berperan sebagai pengurai utama (dekomposer) dari berbagai zat dan senyawa.

Berdasarkan jenis makanannya mahluk hidup dibedakan dalam tiga dunia, yakni hewan, tumbuhan, dan protista. Perbedaan ini didasarkan pdari perbedaan sosok dan susunan dari tiap – tiap mahluk hidup. Hewan memperoleh makanannya dari bahan organik siap pakai (C-heterotrof), yang di dalam tubuh, dalam saluran cernanya mengalami proses pengolahan, pencernaan, dan penyerapan. Jenis yang cara makannya amat berlainan (C-autotrof) adalah tumbuhan, yang bentuk tubuhnya sama sekali lain. Bahan yang diperlukan oleh tumbuhan untuk membentuk bentuk tubuhnya terdiri dari bahan anoraganik dan memanfaatkan sinar matahari sebagai sumber energi (Schmidt, 1994).

Menurut Ratna (1986), sedangkan pada mikroorganisme dibagi menjadi dua, yaitu mikroorganisme autotrof dan mikroorganisme heterotrof. Sebagian besar merupakan fotoautotrof dan hanya sebagian kecil yang merupakan heterotrof.

1.2 Maksud dan tujuan

Maksud dilakukannya praktikum mikroorganisme di lingkungan perairan ini agar para praktikan dapat mengetahui bentuk, jumlah, dan macam – macam mikroorganisme khususnya yang terdapat di lingkungan perairan.

Tujuan diadakannya praktikum tentang mikroorganisme ini agar praktikan untuk meneliti jumlah nisbi mikroorganisme yang penyebarannya di lingkungan perairan .

1.3 Waktu dan Tempat

Praktikum biologi dasar ini dilaksanakan pada hari Senin, tanggal 16 November 2009. Pukul 10.30-13.00 WIB.

Dan dilaksanakan di laboratorium Ilmu-Ilmu Perairan (IIP) di gedung C . Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Brawijaya , Malang .

1. TINJAUAN PUSTAKA

1. 1. Pengertian Mikroorganisme

Menurut Iqbal Ali (2008), Mikroorganisme atau mikroba adalah organisme yang berukuran sangat kecil (biasanya kurang dari 1 mm) sehingga untuk mengamatinya di perlukan alat bantuan. Mikroorganisme seringkali bersel tunggal (uniselular) meskipun beberapa protista bersel tunggal masih terlihat oleh mata telanjang dan ada beberapa spesies multisel tidak terlihat mata telanjang.

Mikroorganisme adalah segala organisme kecil yang dapat dibiakkan dan dikembangkan dalam cawan petri atau inkubator di dalam laboratorium dan mampu memperbanyak diri secara mitosis. Namun ada yang berpendapat bahwa semua mikroorganisme mencakup semua prokariota, protista, dan alga renik (Amboinas, 2009).

1. 1. Macam-macam Mikroorganisme dilingkungan

Menurut Pelczar (1986), macam – macam kelompok – kelompok mikroorganisme di lingkungan, antara lain:

Kelompok	Morfologi	Ukuran	Ciri penting	Kepentingan Praktis
Bakteri		Khas: 0,5 – 1,5 µm kali 1,0 – 3, 0 µm Kisaran: 0,2 kali 100 µm	Prokariotik, Uniselular, struktur internal sederhana. Tumbuh pada media buatan laboratoris. Reproduksi aseksual; pembelahan sederhana.	Penyebab penyakit, menambah kesuburan tanah, merusak tanaman, untuk industri, dan mampu membuat makanan sendiri.
Sianobakteri		Kisaran: 5,0 – 15 µm	Prokariota, uniseluler, struktur internal sederhana, tumbuh pada media buatan laboratoris. Reproduksi secara aseksual dan spora. Mengandung klorofil dan fotosintetik.	Sumber makanan hewan akuatik, membantu pembentukan dan memperkaya tanah.
Virus		Kisaran: 0,015 – 0,2 µm	Semua obligat parasit, tidak tumbuh pada media buatan, dan membutuhkan sel hidup guna reproduksi. Dibutuhkan Mikroskop Elektron untuk melihatnya.	Penyebab penyakit pada manusia dan mahluk hidup lain. Dapat menginfeksi mikroorganisme.
Khamir		Kisaran: 5,0 – 10 µm	Eukariotik, Uniseluler, reproduksi aseksual dan penguncupan. Sifatnya mempunyai banyak kesamaan dengan bakteri.	Sebagai pembantu dalam produksi minuman alkohol, penyebab penyakit, pelengkap makanan.
Kapang		Kisaran: 2,0 – 100 kali beberapa mm	Eukariotik, multiseluler, kultivas-nya sama seperti bakteri. Reproduksi secara aseksual dan seksual.	Sumber makanan hewan akuatik, sumber agar bagi media laboratoris,sifat racun, dan sebagai pelengkap makanan.
Protozoa		Kisaran: 2,0 – 200 µm	Eukariotik, Uniseluler, kultivasinya sama seperti bakteri, parasit intraseluler, Reproduksi aseksual dan seksual.	Makanan hewan akuatik dan sumber penyakit.
Algae			Eukariotik, uniseluler dan multiseluler. Hidup di lingkungan akuatik, memiliki klorofil dan fotosintetik. Reproduksi aseksual dan seksual.	Merupakan sumber produksi makanan bagi lingkungan akuaitk, sumber agar bagi media laboratoris, sifat racun, dan sebagai pelengkap makanan.

1. 1. Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan mikroorganisme

Menurut Zubaidah (2006, )Kemampuan mikroorganisme untuk tumbuh dan tetap hidup merupakan suatu hal yang penting untuk diketahui. Pengetahuan tentang faktor-faktor yang mempengaruhi perubahan mikroba sangat penting di dalam pengendalian mikroba. Ada 2 faktor yang mempengaruhi pertumbuhan mikroorganisme, yakni faktor instrinsik dan faktor ektrinsik. Berikut ini faktor-faktor penting yang mempengaruhi pertumbuhan mikroorganisme:

1. Faktor intrinsik

• pH

Keasaman dan kebasaan dari lingkungan memiliki pengaruh yang signifikan pada aktifitas dan stabilitas makromolekul seprti enzim, maka dari itu pertumbuhan dan metabolisme dari mikrobe sangat dipengaruhi pH. Sebagian besar mikroba dapat tumbuh dengan baik pada kisaran pH netral (6,6 – 7,5) dan sedikit yang dapat bertahan di bawah pH 4,0. Bakteri sangatlah rentan terhadapa pH ekstrim dibandingkan dengan kapang dan khamir, dimana bakteri patogenlah yang paling rentan. Itulah sebabnya sebagian besar makanan seperti saurkraut, pikel dan keju, diawetkan dengan bakteri patogen dengan asam yang diproduksi melalui fermentasi bakteri.

• Aktivitas air ( activity of water )

Salah satu dari metoda penimpanan adalah pengeringan. Pengeringan dilakukan dengan melakukan pengeluaran air yang terikat dari bahan yang mengakibatkan mikroba tidak mudah tumbuh. Secarra umum bakteri memerlukan nilai Aw yang lebih tinggi dibandingkan jamur, dimana bakteri gram positif memerlukan nilai Aw lebih rendah dibandingkan bakteri gram negatif. Sebagian besar bakteri merugikan tidak dapat tumbuh di bawah Aw 0,91 seadangkan kapang merugikan dapat tumbuh pada Aw paling rendah 0,80.

• Kemampuan mengoksidasi – reduksi (redox potential)

Potensial Oksidasi Reduksi substrat dapat didefinisikan sebagai perubahan yang diakibatkan oleh substrat yang kehilangan (oksidasi) maupun mendapatkan elektron (reduksi). Mikroba aerob memerlukan Eh positif (oksidasi) sedangkan mikroba anaerob memerlukan Eh negatif (reduksi). Bakteri dapat tumbuh pada kondisi sedikit reduksi dengan baik dinamakan mikroaerofil. Contohnya adalah lactobacilli dan Streptococci.

[Oksidasi] + H⁺ + n Elektron [Reduktan]

• Kandungan nutrien

Nutrisi (nutrien) yang dibutuhkan mikroba agar tumbuh normal, diantaranya:

1. Air

2. Sumber Energi

3. Sumber Nitrogen

4. Vitamin dan faktor pertumbuhan

5. Mineral.

Pentingnya air untuk tumbuh sudah dapat di kelompokkan sebagai berikut: kapang mempunyai kebutuhan air paling minimal, diikuti khamir, bakteri gram negatif dan baktri gram positif. Sebagai sumber energi, mikroba memanfaatkan gula, alkohol, dan asam amino serta lemak, namun hanya sedikit yang memanfaatkannya. Sumber Nitrogen utama yang dimanfaatkan oleh mikroba heterotrofik yaituasam amino. Vitamin B juga dimanfaatkan dalam jumlah yang rendah.

• Bahan anti mikroba dan struktur bahan makanan

Komponen antimikroba misalnya minyak asiri, eugenol pada cengkeh dan aksin pada bawang putih.

1. Faktor Ekstrinsik

• Suhu

Berdasarkan kisaran suhu mikroba digolongkan menjadi 3 kelompok, yakni: psikrifillik (mikroba yang suka terhadap suhu dingin), mesofilik (mikroba suka suhu sedang), dan termofilik (mikroba suka suhu tinggi).

• Keteresediaan dan konsentrasi gas di lingkungan

Peningkatan konsentrasi CO₂ menjadi kira – kira 10% dapat menghambat pertumbuhan mikroba. Hal ini dikenal dengan Controlled / Modified Atmosphere Storage (CAS/MAS). Secara umum penggunaan efek penghambatan CO₂ akan dapat ditingkatkan pada suhu rendah, karena kelarutan CO₂ akan meningkat pada suhu rendah.

• Relativity Humidity (RH)

RH dari ruangan adalah point penting yang mempengaruhi Aw, dan pertummbuhan mikroba pada permukaan suatu bahan. Jika Aw 0,6 adalah sangat penting untuk menyimpan dan mempertahankan nilai Aw pada kondisi RH yang tidak memungkinkan adanya pengambilan air dari udara menuju ke dalam permukaan bahan.

1. 1. Pengertian Sterilisasi

Sterilisasi adalah proses yang menghancurkan semua bentuk kehidupan. Suatu benda yang steril dipandang dari sudut mikrobiologi, artinya bebas dari mikroorganisme hidup (Pelczar, 1988).

Sterilisasi (sterilization) yaitu proses pemusnaan total semua mikrop dan organisme lain yang dapat hidup dalam lingkungan atau material dengan cara-cara fisik dan / atau kimia (Rifal , 2004).

Menurut Yatim (2007), Sterilisasi (sterilization ) : mensterilkan barang , ruangan , atau lingkungan , agar bebas dari kuman penyakit . Misal memanaskan dalam oven suhu 100 C dengan memberi uap panas dan bertekanan atmosfer tinggi dalam alat autokalav denagan radiasi sinar radioaktif , ultraviolet atau microwave, atau dengan memasukkan ke bahan sterilant.

Sterilisasi , mematikan semua bentuk kehidupan dalam daerah tertentu. ( Wheller , 1988).

1. 1. Pengertian Media dan PCA

Mikroba memiliki karakteristik dan cirri yang berbeda-beda di dalam persyaratan pertumbuhannya . Ada mikroba yang bias hidup hanya pada media yang mengandung sulfur dan ada pula yang tidak mampu hidup dan seterusnya . Karakteristik persyaratan pertumbuhan mikroba inilah yang menyebabkan bermacam-macam media sepanjang pertumbuhan karbon.

Klasifikasi media pertumbuhan mikroorganisme

Klasifikasi	Nama	Contoh
Sumber Nutrien Keadaan fisik Komponen kimiawi Penyusun Persyaratan nutri bakteri	Alamiah Buatan / Artifial Padat – Ireversibel Padat-peversibel Setengah padat Cair Kompleks (komposisi) “know”) Kimiawi-sintetik (komposisi “know”) Endrichmen media (media di perkaya ) Diferinsial media (media Di definisial) Selected media ( media terpilih ) Test media (media uji)	Susu , kaldu Campuran zat kimia Serum darah berkoagulasi Agar nutrien Agar lunak Kaldu nutrien Agarnutrien Amonium sulfat , medium garam , glukosa . Kaldu infusi jantung Agar eosin biru metilen Agar deoksilat Media uji vit B12

Pada praktisnya , semua media tersebut secara komersial dalam bentuk bubuk , seperti PCA (plate count agar) , NA (nutrient agar) TSA (trypticase soy agar ) dan lain-lain (Anonymous , 2008).

1. 1. Cara Perhitungan Bakteri

Ada beberapa cara yang dapat di gunakan untuk mengukur atau menghitung jumblah jazat teknik , yaitu:

1. Perhitungan jumlah sel

1. • hitungan mikroskopik
   • hitungan cawan
   • MPN (most probable number)

1. Perhitungan massa sel secara langsung

1. • cara volumetric
   • cara grafimetrik
   • tumbidimetri (kekeruhan)

c ) Perhitungan massa sel secara tidak langsung

* analisis komponen sel (protem , AND , ATP , dan sebagainya )

* analisis produk katabolisme ( meta bolit primer , metabolisme sekunder , panas)

* analisa konsumsi nutren (karbon , nitrogen , oksigen , asm amino , mineral dan sebagainya ) .

Metode volum metric , pengukuran volume dan berat sel di lakukan terlebih dahulu dengan menyaring mikroorganisme tersebut . Oleh karma itu , bila suptrat tempat tumbuhnya banyak mengandung padatan , misalnya badan pangan , sel mikroorganisme tidak dapat di ukur dengan menggunakan volum metrik maupun dengan turbina metri . Perhitungan massa sel secara tidak langsung sering di gunakan dalam mengamati pertumbuhan sel selama proses fermetasi , di mana komponen suptrat atau bahan yang di difermentasi , dapat di amati dan di ukur .

Cara perhitungan Mikroskopik :

• Metode petroff-hausser

Dalam metode ini , hitungan mikroskopikdi lakukan dengan pertolongan kontak-kontak skala , di mana setiap ukuran skala seluas 1 mm² terdapat 25 buah kotak besar dengan luas 0,04 mm² , dan setiap kotak besar terdiri dari 16 kotak-kotak kecil . Tinggi sample yang terletak di antara kaca benda dan kaca penutup adalah 0,02 mm . Jumblah sel dalam beberapa kontak besar dapat di hitung , kemudian hitung jumblah sel rata-rata dalam kontak besar . Jumblah sel per ml sample dapat di hitung sebagai berikut :Jumblah sel per ml sampel = jumblah sel per kotak besar x25 kotak x 1/0,02 x 10³

Jumblah sel / mm²

Jumblah sel /mm³

Jumblah sel / cm (ml)³

Jumblah sel per ml sampel = jumblah sel per kotak besar x 25³ x 50 x10

3. METODOLOGI

1. 1. Alat dan fungsi

Alat-alat yang digunakan yang dalam praktikum kali ini adalah sebagai berikut

• Erlemeyer : sebagai tempat pembuatan media

• • Cawan petri : sebagai tempat media
  • Water bath : untuk memanaskan pada media
  • Autoklaf : untuk menstrilkan cawan Petri
  • Bunsen : mengaseptiskan cawan Petri
  • Spatula : untuk mengaduk larutan PCA
  • Incase : untuk menginkubasi pada suhu ruang PCA 27 ^oC

3.2 Bahan dan fungsi

Bahan-bahan yang digunakan dalam praktikum biologi dasar ini adalah sebagai berikut

• PCA media untuk menumbuhkan mikroorganisme

• Koran untuk membungkus cawan petri

• Tali untuk mengikat cawan petri yang telah dibungkus dibungkus oleh kertas koran

• Kertas label untuk menandai sampel

• Spirtus untuk bahan bakar bunsen

• Aquades sebagai pelarut

1. 1. Skema kerja

Praktikum Biologi Dasar ini dilaksanakan dengan skema kerja sebagai berikut:

1. Sterilisasi

Cawan Petri

Dicuci

Dikeringkan

Dibungkus Koran

Diikat dengan tali

Dimasukkan autoklaf

Autoklaf

Dilihat airnya

Dimasukkan saringan bawah keranjang

Ditutup

Dinyalakan autoklaf

Disterilisasi 15-20 menit

Dikeluarkan alat

Didinginkan

Hasil

1. Pembuatan Media

PCA 23,65 gr/m³ dan aquades 1350 ml/m³

Dimasukkan tabung erlenmeyer 5000 ml

PCA dan Aquades

Diaduk hingga larut dengan spatula

Ditutup kapas pada melut tabung erlenmeyer

Di bungkus dengan koran

Dihomogen kan

Disterilisasi basah

Hasil

1. PCA Hangat

PCA

Dituang pada cawan petri masing-masing 15 ml

Didinginkan

Dibalik

Dibungkus Koran dan diikat dengan tali

Disimpan dalam kulkas jadi PCA hangat

1. Penanaman

Media PCA beku

Dibuka 10 menit dan ditiup

Ditutup

Dibalik

Dibungkus Koran

Diinkubasi 24 jam

Hasil

e. Penghitungan Koloni

Cawan petri berisis medium

Dikeluarkan dari incase

Dihitung koloni yang tumbuh dengan coloni counter

Hasil

4. PEMBAHASAN

1. 1. Data hasil pengamatan

• Komponen PCA = Agar : 5 gr

Pepton : 5 gr

Extract yeast : 2,5 gr

+

Glukosa : 1 gr

17,5 gr

• Membuat media PCA

Ditimbang sesuai komposisi = 17,5 gr x 15 ml x 90 = 23,6

1000

• Pengenceran

= 15 ml x 90

= 1350

1. 1. Analisa Prosedur

Dalam praktikum ini dilakukan 4 tahap, yaitu sterelisasi, pembuatan media, pemanasan dan perhitungan bakteri. Sebelum melakukan tahap pertama sterilisasi disiapkan alat dan bahan yang digunakan. Alat yang digunakan antara lain, cawan petri, autoklaf, erlenmeyer, waterbath, incase, bunsen dan spatula, sedangkan bahan-bahan yang digunakan antara lain medium agar steril (PCA), koran, tali, kertas label, spirtus dan aquades.

Langkah-langkah yang dilakukan pada tahap sterilisasi yaitu pertama disiapkan cawan petri yang kemudian dibungkus koran dan tali, setelah itu cawan petri yang dimasukkan ke dalam autoklaf untuk melestarikan cawan petri tersebut, kemudian suhu dari autoklaf dinaikkan hingga 200f,cawan petri disterilisasi slama 15 menit.

Tahap kedua adalah pembuatan media, pertama disiapkan PCA yang kemudian ditimbang 8,4 gram dan Aquades sebanyak 480 ml, kemudian PCA dan Aquades dimasukkan kedalam erlenmeyer kemudian diaduk dengan spatula hingga larut lalu erlenmeyer ditutup dengan kapas pada mulut erlenmeyer, erlenmeyer dibungkus koran dan ditalikan lalu dihomogenkan. Setelah itu di sterilisasi basah dengan autoklaf PCA yang telah di sterilisasi (PCA hangat) di tuangkan dalam cawan petri kemudian didinginkan setelah dingin, cawan petri dibalik dan di ikat, setelah itu disimpan didalam kulkas.

Kemudian tahap ketiga dilakukan yaitu tahap penanaman organisme atau bakteri, media PCA beku yang telah jadi diberi dua perlakuan, yaitu dibiarkan terbuka agar organisme yang ada di lingkungan sekitar dapat hinggap di media dan ditutup untuk mengetahui bakteri/ organisme yang ada pada mulut. Untuk yang dibiarkan terbuka cawan petri diletakkan dan kemudian dibuka selama 10 menit lalu ditutup dan dibungkus koran serta diikat/ ditali. Setelah itu media PCA beku di inkubasi dalam incase selama 5 hari, untuk yang ditutup, media PCA beku ditiup, kemudian ditutup dan dibalik agar tidak ada gelembung air yang terbentuk. Setelah itu dibungkus koran dan ditali. Setelah itu media PCA di inkubasi selama 1 hari dalam incase. Setelah 1 hari dilakukan pengamatan apakah sudah tumbuh bakteri atau organisme yang tumbuh dan dilakukan perhitungan koloni. Cawan yang bermodium (sudah di inkubasi) di kekarkan dari incase kemudian di hitung koloni counter, di catat jumlah koloni yang tumbuh.

1. 1. Analisa hasil

Berdasarkan hasil pengamatan dan pengamatan selama tiga hari pada cawan petri yang berada dalam incase, telah terdapat mikroorganisme atau telah tampak pada cawan petri setelah itu dihitung dengan menggunakan koloni counter dan terlihat jelas bentuk dari organisme tersebut. Yaitu pada perlakuan cawan petri dibuka terdapat koloni mikroorganisme berwarna hitam sebanyak dua, yang berwarna putih sebanyak 59 koloni dan yang berwarna coklat ada 12 koloni mikroorganisme. Sedangkan pada perlakuna ditiup lalu ditutup, tidak terdapat koloni mikroorganisme berwarna hitam dan coklat, namun terdapat 35 koloni mikroorganisme berwarna putih.

Pada komponen PCA terdapat 5 gr agar, 5 gr pepton, 2,5 gr extract yeast, dan 1 gr glukosa. Yang jumlah seluruhnya ada 17,5 gr.

Pada pembuatan medium PCA yaitu PCA ditimbang sesuai komposisi yaitu 17,5 gr PCA dibagi dengan 1 liter air dikali 15 ml dikalikan banyak cawan petri (90) dan hasilnya 23,6.

Pada pengenceran dilakukan perhitungan 15 ml air dikalikan banyak cawan petri (90) dan hasilnya 1350.

5.PENUTUP

1. 1. Kesimpulan

Berdasarkan pengamatan yang telah dilakukan dapat diambil kesimpilan bahwa:

• Mikroorganisme atau mikroba adalah organisme yang berukuran sangat kecil (biasanya kurang dari 1 mm) sehingga untuk mengamatinya memerlukan alat bantu. Mikroorganisme seringkali bersel tunggal (uni selluler) meskipun beberapa protista bersel tunggal masih terlihat oleh mata telanjang dan ada beberapa spesies multisel tidak terlihat mata telanjang. Banyak berbagai macam mikroorganisme dilingkungan yaitu bakteri, jamur, protozoa, dan masih banyak lagi. Pertumbuhan mikroorganisme di pengaruhi oleh beberapa faktor yaitu waktu generasi, faktor intrinsik, faktor enktrinsik, faktor proses dan faktor imblisit.

• Berdasarkan pengamatan dan perhitungan selama 3 hari pada cawan petri yang berada dalam incase, telah terdapat mikroorganisme atau telah tampak cawan petri, setelah itu di hitung dengan menggunakan koloni counter. Hasil yang dapat dilihat pada cawan petri yang di tiup jumlah yang besar ada 2 dan yang kecil 13, sedangkan yang dibuka atau diudarakan. Jumlah mikroorganisme tidak terhitung (sangat banyak).

1. 1. Saran

Pada kegiatan praktikum ini, sebaiknya alat dan bahan yang akan digunakan di persiapkan terlebih dahulu, agar praktikan dapat berjalan dengan baik. Dan untuk para praktikan agar mempersiapkan diri materi-materi yang akan dipraktekkan, agar dalam kegiatan praktikum tidak terhambat.

Fatwa Nasution

Hmmmm,,,,we just wanna say,,,,salam kenal…

Afrilia Putri Yosiana

Afrilia putri pasti cewek..hmmm,,,,salam kenal ya mbak,,,

Sari rohmawati

Sempet jadi asisten kelompok kami,,walupun gag sampai selesai,,

Tapi yang kami tau,,mbak sari tuh orangnya baiikk

Semoga kuliahnya tambah lancar ya mbakkk….

Doain kita smga kuliahnya lancar jg yow……

Sholicha Annisa Suryana

We just wanna say,,

I Love U

Makasih bgt ya mbak Olis atas bimbingannya dan kesabarannya

Menghadapi kami,,

8 makhluk paling gag jelas…

Yang jelas kami pasti bakalan kangen bgt ma masa-masa ACC kita

Semoga Cepet lulus,,lancar kuliahnya,,hmm,,program dietnya lancar,hhhhe

Arya Dulia

Pasti manggilnya mas kannn,,,

Mav mas,,gag kenal

Joko Margono

Pasti mas lagi,,,

Hhe,,masih gag kenal mas,,,maaf ya

Siti Tsaniyatul M.S

Mbaknya pendiem bangettt,,,,keep your smile

Lis Setiyaningrum

Pasti di panggilnya mbak,,,tapi maaf ya mbak,,,kami gag kenal,,

Jadi gag berani comment

M. Heru Sulistiyawan

Keliatannya baikk,,,,tapi ternyata nyebelin…huh

Abdul Aziz Jaziri

Mas abdul Aziz…..maaf kami gag kenal,,,,salam Kenal aja ya mas dari kami

Jessica Shilvia

Hemmm,,,gag tau kenapa mbak jeje ni minta tukeran kelompok pas megang kelompok kita

Ada Apa Yaaaa???

Saras Dumasari

Mbak Saras,,,awalnya keliatan jutex,,tapi lama-lama,,,

Makin nyenengin ajja,,,,, Hhhhhheeeeee..

M. Arief Lukman

Mas yang mana sehh???

Koq jarang denger namanya,,hhe

Rendy Lutfi R

Pernah jadi asisten meja kami pas praktikum produsen konsumen

Hmmm,,agak irit kalo ngomong,,,tapi secara keseluruhan,,he’s good man

Ady Surya Pratama

Maaf mas kami kurang tau,,,hhe

Adityo Septiadi

Hmmm,,,,pernah tau,,,tapi mas maaf,,gag begitu kenal,,

Tapi kyaknya orangnya baik

M. Yunus Efendi

Hmmm,, pernah ngeliat sekali,,kayaknya orangnya cuek,,tapi baikk,,

Firdaus Elfa S.K

Hmmm,,,kayaknya baikkk

Tetep semangat ya mbak

Nur Laili Arofah

Hmmm,,,,baik dan lucu,,kayaknya,,,,hhhe

Afik Sudarsono

Mas afik kayaknya baik,,,,tapi agak terlalu seriuz deh kayaknya,,